Das Frühstück sollte etwa 25 Prozent Ihrer täglichen Kalorien liefern, laut der Universität von Wisconsin - Madison Health Services. Wenn Ihr Frühstück zu wenig Kalorien hat, haben Sie nicht genug Energie, um es zum Mittagessen zu machen. Sie sollten auch nicht den Rest des Tages Kalorien einschränken müssen, weil Sie beim Frühstück übertrieben. Komplexe Kohlenhydrate bilden die Grundlage für ein energiereiches Frühstück, aber Ihre erste Mahlzeit des Tages sollte eine Vielzahl von Nährstoffen enthalten.
Frühstück Essentials
Obst und Gemüse enthalten komplexe Kohlenhydrate für Energie. Bildnachweis: Maria Teijeiro / Digital Vision / Getty Images Wenn Sie Energie brauchen, brauchen Sie komplexe Kohlenhydrate. Aber wenn es beim Frühstück Energie gibt - eine Tageszeit, in der sich der Körper nach Treibstoff sehnt und seinen Stoffwechsel ankurbeln muss - dann erhält man optimale Energie, indem er komplexe Kohlenhydrate mit Eiweiß, etwas Fett und einer Portion Obst oder Gemüse kombiniert Gemüse. Obst und Gemüse enthalten komplexe Kohlenhydrate für Energie und fügen essentielle Nährstoffe hinzu. Columbia University Go Ask Alice! Website empfiehlt ein oder zwei Portionen von komplexen Kohlenhydraten und jeweils eine Portion Protein, gesunde Fette und Obst oder Gemüse.
Aufladen mit komplexen Kohlenhydraten
Zuckerhaltige Nahrungsmittel und verarbeitete Körner, wie Weißbrot, fluten schnell Ihre Blutbahn mit Zucker. Bildnachweis: Media Bank / Photos.com / Getty Images Zuckerhaltige Nahrungsmittel und verarbeitete Körner, wie Weißbrot, fluten schnell Ihre Blutbahn mit Zucker. Der Zucker gibt dir einen kurzen Energieschub, dann sinkt der Blutzucker und deine Energie stürzt ab. Vollkornprodukte enthalten Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht halten und langfristig Energie liefern. Sie sind auch eine gute Quelle für die B-Vitamine, die Ihr Körper benötigt, um Nahrung in Energie zu verwandeln. Wählen Sie Ihre Lieblingswaffeln, Toast oder verzehrfertige Cerealien, solange sie Vollkornprodukte sind. Besser noch, gehen Sie mit echten Körnern, wie Hafer oder weniger traditionellen Frühstücksoptionen wie Quinoa.
Protein für den Stoffwechsel
Ein ganzes Ei enthält 6 Gramm Protein, während das Eiweiß 4 Gramm enthält. Bildnachweis: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Protein hilft, den Blutzucker auszugleichen, weil es langsam verdaut wird. Es ist auch wichtig für die Synthese von Enzymen benötigt Kohlenhydrate zu metabolisieren. Ein mageres Protein zum Frühstück zu bekommen ist so einfach wie fettfreie Milchprodukte. Egal, ob Sie Milch auf Ihr Müsli geben, eine Tasse Joghurt genießen oder fettfreien Frischkäse auf einem Vollkornbagel verteilen, fettfreie Milchprodukte liefern etwa 8 Gramm Protein pro Portion. Ein ganzes Ei enthält 6 Gramm Protein, während das Eiweiß 4 Gramm enthält. Ganze Körner tragen weitere 3 bis 5 Gramm Protein bei. Wenn Sie Frühstücksfleisch mit einschließen, wählen Sie fettarme Optionen wie Putenschinken und fleischlose Wurst, um Protein ohne verstopfungsfördernde gesättigte Fette zu erhalten.
Ideen, um Sie zu starten
Verbreiten Sie Ihre Lieblings-Nussbutter auf Vollkorntoast und fügen Sie geschnittene Bananen hinzu. Bildnachweis: Tatiana_Sushchenia / iStock / Getty Images Vollkorngetreide und Magermilch sind ein großartiger Frühstücksklassiker, aber es braucht nicht viel Zeit, andere energiereiche Frühstücksoptionen zu kreieren. Verbreiten Sie Ihre Lieblings-Nussbutter auf Vollkorntoast und fügen Sie geschnittene Bananen hinzu. Pop-Korn Waffeln im Toaster Pop und mit Joghurt oder fettarmer Ricotta-Käse, Obst und Sonnenblumenkernen. Schneiden Sie einen Apfel und mischen Sie ihn mit fettfreiem Vanillejoghurt und Müsli. Genießen Sie Haferflocken mit Walnüssen und Beeren. Backen Sie eine Partie Rosinenkleie-Muffins aus Vollkornmehl und verwenden Sie Apfelmus oder pürierte Bananen, um Öl oder Butter zu ersetzen. Bewahre sie im Gefrierschrank auf, taue sie in der Mikrowelle auf und serviere sie mit Erdbeeren.
