Essen und Trinken

Senföl-Nutzen für die Gesundheit

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Senföl wird seit Jahrhunderten als Nahrungsmittelzusatz, Wundermittel und sogar als Aphrodisiakum verwendet. Und obwohl seine ungeheuren Behauptungen vielleicht nicht gehalten haben, bleibt Senföl in Indien und Bangledash eine übliche Diätklammer. Das Öl wird aus zerkleinerten oder gepressten Senfsamen hergestellt und kann in fast jedem indischen Lebensmittelgeschäft gekauft werden. Senföl hat eine turbulente Geschichte hinter sich - an einem Punkt sogar als für den Menschen giftig angesehen - aber es fängt an, in den Mainstream als ein akzeptiertes Gesundheitsessen einzusteigen.

Herzgesundheit

Die Verwendung von Senföl in Ihrer Ernährung kann laut einer Studie in der April 2004 Ausgabe des "American Journal of Clinical Nutrition" helfen, vor Herzkrankheiten zu schützen. Das Öl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die beide helfen, schlechtes Cholesterin zu senken und gutes Cholesterin zu erhöhen. Verbessern Sie Ihre Cholesterin-Balance wird auch helfen, Triglyzeride oder Blutfettspiegel zu senken, die wiederum Fettleibigkeit, Nierenerkrankungen und Hyperthyreose verhindern können, zusätzlich zur Verbesserung der Herzgesundheit.

Antibakteriell

Es wird angenommen, dass Senföl als antibakterielles Mittel wirkt, wenn es sowohl von innen als auch von außen genommen wird, und als Antimykotikum, wenn es äußerlich verwendet wird. Intern kann es bakterielle Infektionen im Dickdarm, Darm und anderen Teilen des Verdauungstraktes bekämpfen. Äußerlich kann es sowohl bakterielle als auch Pilzinfektionen behandeln, wenn es direkt auf die Haut aufgetragen wird. Forscher des Instituts der Streitkräfte berichten in der Ausgabe vom Oktober 2004 des "Journal of the College of Physicians and Surgeons", dass eine 1: 1-Mischung aus Honig und Senföl beim Abtöten von Zahnbakterien wirksam ist und nützlich sein kann in Wurzelkanalbehandlungen.

Vorteile für die Haut

Insbesondere bei Massagen wird Senföl oft äußerlich angewendet. Das Öl hat einen hohen Gehalt an Vitamin E, was die Gesundheit der Haut verbessert. Es kann helfen, die Haut vor freien Radikalen vor ultraviolettem Licht und Umweltverschmutzung zu schützen, und kann sogar helfen, das Aussehen von feinen Linien und Falten zu reduzieren. Darüber hinaus kann das Vitamin E im Öl, wenn es in die Haut gerieben wird, die Zirkulation und Immunität fördern. Eine Studie in der Juni 2007 Ausgabe des "Journal of Health, Bevölkerung und Ernährung" berichtet, dass, obwohl Senföl routinemäßig in Indien als Massageöl für Neugeborene verwendet wird, es potenziell für die Haut giftig sein kann. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie es zum ersten Mal verwenden, um zu sehen, ob Ihre Haut mit einem Ausschlag oder einer Schwellung reagiert.

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