Essen und Trinken

Vorteile beim Essen Blaubeeren für Diabetes

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Heidelbeeren sind kleine Früchte, aber sie enthalten viel Kraft, um Ihnen bei der Bewältigung des Diabetes zu helfen. Die American Diabetes Association nennt Blaubeeren als "Diabetes-Superfood", weil Blaubeeren mit Nährstoffen wie Ballaststoffen und antioxidativen Vitaminen gefüllt sind, die mehrere entscheidende Vorteile im Umgang mit Diabetes bieten.

Glucose effizient verarbeiten

Blaubeeren können Ihrem Körper helfen, Glukose für Energie effizient zu verarbeiten, sowohl die Empfindlichkeit auf Insulin erhöhen als auch den Blutzuckerspiegel regulieren, was Ihnen helfen kann, Diabetes zu bekämpfen. Eine Studie des University of Michigan Cardiovascular Center, präsentiert am 19. April 2009 auf der Experimental Biology Convention in New Orleans, stellt fest, dass Laborratten, die in ein Pulver gepresste Blaubeeren gefüttert wurden, eine verbesserte Insulinsensitivität zeigten, selbst wenn sie zusammen mit den Blaubeeren eine fettreiche Diät zu sich nahmen. Da die meisten Menschen mit Typ-2-Diabetes mit Insulinresistenz zu kämpfen haben, kann eine höhere Insulinsensitivität helfen, die Krankheit zu bewältigen. Die Studie der University of Michigan Cardiovascular Center zeigte auch, dass Laborratten, die ein Pulver aus zerkleinerten Blaubeeren aßen, einen niedrigeren Blutzuckerspiegel hatten als vor dem Verzehr des Blaubeerpulvers. Forscher stellten fest, dass ihre Gene verändert wurden, damit ihre Körper Glucose effizienter verarbeiten konnten als vorher. Wenn Sie an Typ-2-Diabetes leiden, können Sie möglicherweise Ihren Blutzucker senken, indem Sie viele ballaststoffreiche Nahrungsmittel wie Blaubeeren verzehren, bemerkt Joslin Diabetes Center.

Gewicht verlieren

Da Heidelbeeren kalorienarm sind und dennoch reich an Nährstoffen sind, können sie Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, was Ihnen helfen kann, Diabetes zu bekämpfen. Das Zentrum für Krankheitskontrolle und Prävention berichtet, dass eine 1-Tasse-Portion Blaubeeren nur 83 Kalorien enthält und empfiehlt, kalorienreiche Snacks wie Pommes frites mit kalorienarmen Früchten wie Blaubeeren zu ersetzen, sowie Blaubeeren in einigen Ihrer Mahlzeiten. Zum Beispiel können Sie Blaubeeren mit Joghurt mischen, um ein Beerenparfait zum Nachtisch zu genießen. Als Laborratten in der Studie der University of Michigan Cardiovascular Center mit Blaubeerpulver gefüttert wurden, nahmen ihr Körpergewicht und ihre Gesamtfettmasse ab. Die Forscher stellten fest, dass die Gene der Ratten, die mit der Fettverbrennung und -speicherung in Zusammenhang stehen, verändert wurden, um ihren Körper bei der Verarbeitung von Fett effizienter zu unterstützen, als zuvor Blaubeeren gegessen hatten, wodurch das Rattenrisiko für Diabetes gesenkt wurde.

Bauchfett zu verlieren

Essen Blaubeeren können Ihnen helfen, Bauchfett zu verlieren, was ein wichtiger Teil der Bekämpfung von Diabetes ist, da überschüssiges Bauchfett erhöht Ihr Risiko für Diabetes. Fettzellen in Ihrem Bauch produzieren Hormone, die Insulinresistenz fördern können, was dann zu Diabetes führen kann. Als die Laborratten in der Studie des University of Michigan Cardiovascular Center Pulver aus zerstoßenen Blaubeeren als nur 2 Prozent ihrer Diäten über 90 Tage aßen, nahmen ihre Mengen an Bauchfett ab.

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