Bananen sind ein bequemer Snack, wenn Sie unterwegs sind. Voller Ballaststoffe, um Sie zufriedenzustellen, sind diese Früchte auch mit Nährstoffen beladen, um Sie gesund zu halten. Kein Wunder, dass Bananen die viertgrößte Fruchtpflanze der Welt sind - rund 28 Millionen Tonnen Bananen werden weltweit pro Jahr angebaut. Also schnapp dir einen Haufen und fang an zu naschen.
Voller Faser
Eine große Banane enthält laut der American Heart Association etwa 3,5 Gramm Ballaststoffe, die mehr als 10 Prozent der Ballaststoffe ausmachen, die ein Erwachsener täglich benötigt. Ausreichende Ballaststoffzufuhr bietet eine Vielzahl von Vorteilen, darunter ein verringertes Risiko von Herzerkrankungen, Diabetes und Verstopfung. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehaltes, der Sie länger satt macht, machen Bananen einen sättigenden Snack.
Viel Kalium
Eine große Banane enthält etwa 487 Milligramm Kalium. Dies entspricht etwa 10 Prozent Ihres täglichen Kaliumbedarfs. Eine ausreichende Kaliumzufuhr ist aus einer Vielzahl von Gründen wichtig, einschließlich Herzgesundheit, optimale Muskelgesundheit und -funktion sowie Kohlenhydratstoffwechsel und -verwendung. Im Vergleich dazu enthält eine Tasse Weintrauben nur 175 Milligramm Kalium.
Eine Vielzahl von Vitaminen
Bananen sind auch eine gute Quelle für einige Vitamine wie Vitamin C und B-6, sowie das Mineral Mangan. Vitamin C ist ein Antioxidans, das zur Vorbeugung von Krebs beiträgt, das Risiko von Herzerkrankungen senkt und eine Rolle bei der Wundheilung spielt. Vitamin B-6 ist entscheidend für den Proteinstoffwechsel und Mangan ist essentiell für die Verarbeitung von Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß.
Nährstoffdichte Wahl
Da Bananen diese beträchtliche Menge an Nahrung in nur etwa 120 Kalorien verpacken, sind sie ein nährstoffreiches Nahrungsmittel. Darüber hinaus können Bananen auf vielfältige Weise in Ihre Ernährung integriert werden. Sie können roh oder getrocknet gegessen und sowohl in pikanten als auch süßen Rezepten verwendet werden. Getrocknete Bananen können einem Müsli oder einer Mischung hinzugefügt werden. Gepaart mit Erdnussbutter machen rohe Bananen einen proteinreichen Mittagsimbiss.
