Low-Carb-Diäten wie Atkins sind umstritten, angesichts der fast-Beseitigung eines gesamten Makronährstoffs aus Ihrer Ernährung. Wenn es jedoch um Gewichtsverlust geht, kann Atkins Ihnen helfen, Erfolg zu finden. Eine im "New England Journal of Medicine" 2003 veröffentlichte Studie fand heraus, dass stark übergewichtige Teilnehmer bei einer kohlenhydratarmen Diät mehr Gewicht verloren als bei einer kalorien- und fettreduzierten Ernährung. Sie müssen nur die Richtlinien richtig befolgen.
Erste Schritte auf Atkins
Erlernen Sie die Grundlagen von Atkins, bevor Sie sich dazu verpflichten. Es ist kein Plan, der leicht zu befolgen ist. Eric C. Westman, Associate Professor für Medizin an der Duke University Health System, sagte "The New York Times", dass Atkins gesunde Vollwertkost fördert, die Ihren Blutzucker nicht signifikant erhöht. Die Diät besteht aus vier Phasen, beginnend mit der Induktionsphase, die Kohlenhydrate auf 20 Gramm pro Tag beschränkt. Als Ergebnis essen Sie mehr Protein und Fett. Im Laufe der Zeit bewegen Sie sich durch die Phasen und fügen zusätzliche Kohlenhydrate in Ihre Ernährung, solange sie Ihren Gewichtsverlust nicht aufhalten oder rückgängig machen.
Die Do's der Diät
Während der Atkins Diät, essen Sie drei Mahlzeiten und zwei Snacks pro Tag. Sie sollten nie mehr als drei bis vier Stunden ohne zu essen gehen. Beschränken Sie sich in Phase 1 auf 20 Gramm Kohlenhydrate pro Tag. 12 bis 15 Gramm sollten aus nicht stärkehaltigem Gemüse stammen. Trinken Sie jeden Tag viel Wasser - Atkins empfiehlt acht 8-Unzen-Gläser pro Tag; Sie können aber auch zwei Gläser Kaffee oder Tee am Tag und Rindfleisch, Hühnchen oder Gemüsebrühe trinken. In den folgenden Phasen essen Sie weiterhin mindestens 12 bis 15 Gramm Kohlenhydrate aus Gemüse und fügen Kohlenhydrate in 5-Gramm-Schritten zurück, so dass Sie feststellen können, wie sie Ihren Körper beeinflussen.
Die Don'ts der Diät
Atkins unterscheidet sich von anderen Diäten in einer sehr bedeutenden Weise - Sie beschränken nicht Fettzufuhr. Die Atkins-Website sagt, dass der Verzehr von Fett für das Abnehmen auf der Diät lebenswichtig ist. Darüber hinaus nicht von der Liste der akzeptablen Lebensmittel für jede Phase, vor allem in Phase 1, wenn Sie Gewichtsverlust beginnen Kick. Während Sie sich durch die Phasen bewegen, seien Sie nicht zu begierig, eine Menge neuer Nahrungsmittel auf einmal hinzuzufügen. Fügen Sie stattdessen die in dieser Phase zugelassenen Lebensmittelgruppen einzeln hinzu. Sie können dies jede Woche, alle paar Wochen tun oder noch länger vor der Wiedereinführung warten.
Do's und nicht für die Wartung
Sobald Sie die Phasen 3 und 4 erreicht haben, wechseln Sie in den Wartungsmodus und in den Wartungsmodus. Der Fokus bewegt sich von der Gewichtsabnahme bis zur Gewichtsreduktion und um Ihre Essgewohnheiten zu einem dauerhaften Lebensstil zu machen. Während Phase 3, bestimmen Sie die Anzahl der Kohlenhydrate pro Tag, während Sie Ihr Gewicht halten. Bleibt in der letzten Phase bei dieser Zahl und widersteht dem "carb creep", was bedeutet, dass ihr langsam zu viele Kohlenhydrate hinzufügt und eure persönliche Schwelle überschreitet. Essen Sie 4 bis 6 Unzen gekochtes Protein bei jeder Mahlzeit und 12 bis 15 Gramm Netto-Kohlenhydrate aus Gemüse, aber essen Sie nicht mehr als zwei Portionen Obst pro Tag. Lass dich nicht mehr als 5 Pfund von deinem Zielgewicht gewinnen, ohne zu einer früheren Phase zurückzukehren, um dieses Gewicht zu verlieren.
