L-Glutaminsäure, auch Glutaminsäure genannt, ist eine der vielen Komponenten von Proteinen. Wie seine Mitaminosäure Glutamat wird es natürlich vom Körper produziert; Es ist jedoch eine andere Art von Aminosäure. Während viele Menschen Glutamin-Ergänzungen nehmen, wird L-Glutaminsäure natürlich vom Körper in Mengen produziert, die für die meisten Menschen ausreichen. Es hat auch einige überraschende Auswirkungen auf das Gehirn und die Umwelt.
L-Glutaminsäure
Aminosäuren werden oft als Bausteine von Proteinen bezeichnet und sind das, was bleibt, nachdem Proteine vom Körper abgebaut werden. Es gibt über 20 Arten von Aminosäuren, die alle unterschiedliche Eigenschaften und Wirkungen haben. Laut Medline Plus ist L-Glutaminsäure eine nicht essentielle Aminosäure. Das bedeutet nicht, dass dein Körper es nicht braucht; es bedeutet einfach, dass der Körper L-Glutaminsäure erzeugt - es verlässt sich nicht auf die Nahrung als Quelle.
Woher kommt das?
Glutaminsäure wird vom Körper hergestellt, aber sie kann auch in Nahrungsquellen sowie Nahrungsergänzungsmitteln gefunden werden. Pro Providence Health ist es für die meisten Menschen nicht notwendig, L-Glutaminsäure in ihrer Ernährung zu ergänzen, es sei denn, dies wird von einem Arzt empfohlen. Viel L-Glutaminsäure kann in Fleisch, Eiern, Milchprodukten, Hühnern und Fischen gefunden werden. Darüber hinaus enthalten einige pflanzliche Lebensmittel auch Glutaminsäure. Glutaminsäure findet sich auch im Supplement-Gang und wird von Menschen ohne chronische Erkrankungen gut vertragen.
Glutaminsäure-Ergänzungen
Während es selten notwendig ist, L-Glutaminsäure zu ergänzen, berichtet Providence Health, dass diejenigen, die einen Mangel an Protein haben, eine Supplementierung benötigen. Es soll jedoch nicht von jedem genommen werden. L-Glutaminsäure stimuliert die Glutamatrezeptoren des Gehirns. Da zwischen dieser Stimulation im Gehirn und einigen Arten von neurologischen Erkrankungen, wie Epilepsie, eine Verbindung bestehen kann, sollten Sie das Präparat bei Störungen des Nervensystems nicht einnehmen. Darüber hinaus sollten Sie auch L-Glutaminsäure vermeiden, wenn Sie eine Nieren- oder Lebererkrankung haben.
Umweltverbrauch
Sie würden nicht denken, dass ein Nahrungsergänzungsmittel als Pestizid verwendet werden könnte, aber genau das ist bei L-Glutaminsäure der Fall. In der Tat ist es seit Anfang 1998 auf dem Markt als natürliches Pestizid, laut dem US-Umweltministerium. Es kann sowohl bei Zierpflanzen als auch bei Lebensmitteln wie Obstbäumen und anderen Kulturen verwendet werden. Weil es ein natürlicher Teil der Körper der meisten Menschen ist, gilt es als sicher für Säugetiere und hat wenig Auswirkungen auf die Umwelt. Es ist in der Regel für den kommerziellen Einsatz konzipiert.
