Der Alkoholkonsum betrifft alle Systeme Ihres Körpers. Weil Alkohol in den Blutkreislauf gelangt, wird er in jedes Organ und jede Zelle getragen. Alkoholkonsum verursacht Ungleichgewichte von Elektrolyten, den elektrisch leitenden Ionen in Körperflüssigkeiten, die den Kaliumspiegel beeinflussen. Diese Ionenungleichgewichte stören normale Körperprozesse, indem sie die chemische Zusammensetzung und Konzentration von Flüssigkeiten im ganzen Körper verändern.
Funktionen von Kalium
Kaliumspiegel in Ihrem Körper spielen eine Rolle bei der Nervenfunktion, Blutdruck und Muskelkontrolle. Eine der wichtigsten Aktionen von Kalium in Ihrem Körper ist es, das Gleichgewicht des Wassers auf zellulärer Ebene zu regulieren, was wiederum die Funktionen anderer Körpersysteme beeinflusst, laut Colorado State University. Kalium hilft, das Gleichgewicht des Hormons aufrecht zu erhalten, und es hilft, die Flüssigkeitsfilterungsprozesse der Nieren zu regulieren. Ein Ungleichgewicht von Natrium- und Kaliumionen ist eine Ursache für Bluthochdruck.
Anti-Diuretisches Hormon
Ein Hormon, das von Ihrer Hypophyse produziert wird, ist Vasopressin, auch Antidiurese-Hormon oder ADH genannt. Montana State University erklärt, dass die normale Reaktion des Körpers, Dehydrierung zu verhindern, ist Wasser zu halten; Ihre Hypophyse gibt ADH frei, um dies zu erreichen. ADH wirkt in Ihren Nieren, um die Durchlässigkeit der Nephronmembranen oder der Filtermembranen zu erhöhen. Wenn die Membranen durchlässiger sind, lassen sie mehr Flüssigkeit durch und bleiben in Ihrem Blutstrom, anstatt als Urin ausgeschieden zu werden. Alkohol unterdrückt ADH, wodurch das Gleichgewicht des Wassers und damit die Konzentration von Kalium und anderen Ionen in Ihren Zellen gestört wird.
Auswirkungen von Bier
Die Art des Alkohols, den Sie trinken, wirkt sich auf Ionen unterschiedlich aus. Bier hat einen hohen Wassergehalt und eine geringe Konzentration an löslichen Nährstoffen. Der Alkoholgehalt von Bier beeinträchtigt den normalen ADH-Effekt, so dass der hohe Wassergehalt des Bieres in Ihrem Körper erhalten bleibt, die Konzentration von Ionen verdünnt und eine Flüssigkeitsüberlastung in Ihrem Blutkreislauf verursacht. Die verringerte Konzentration von Kaliumionen verursacht hormonelles Ungleichgewicht und Durst, also möchten Sie mehr trinken, obwohl Ihr Körper bereits überschüssige Flüssigkeit hat.
Auswirkungen von Hartlikör
Weil Whiskey und andere harte Liköre einen geringeren Wassergehalt als Bier haben, dringt weniger Wasser in deinen Körper ein, wenn du die harten Sachen trinkst. Der Alkohol unterdrückt ADH, und Ihre Nieren verarbeiten mehr Wasser aus Ihrem Blutstrom in den Urin als Sie aufnehmen, was die Konzentration von Kalium und anderen Ionen in Ihrem Blutkreislauf erhöht. Dies führt zu einem Dehydrierungseffekt, bei dem Ihr Körper versucht, das konzentrierte Ionenungleichgewicht in Ihrem Blutkreislauf zu verdünnen, indem er Wasser aus den Zellen im ganzen Körper zieht. Das resultierende Ionenungleichgewicht beeinflusst einzelne Zellen sowie die Organfunktion. Die Flüssigkeitsverschiebung von den Zellen zum Blutstrom führt zu einer echten Dehydratation.
Kaliumquellen
Das Essen einer Vielzahl von Früchten, Gemüse, Milch und Fleisch gibt Ihnen eine Balance von Vitaminen und Mineralien, einschließlich Kalium. Bananen, Orangensaft und Kartoffeln sind einige leicht verfügbare, kaliumreiche Lebensmittel. Die Colorado State University empfiehlt die Ergänzung von Kalium durch die Nahrung, nicht durch Nahrungsergänzungsmittel, insbesondere wenn Sie an Bluthochdruck leiden.
