Bockshornklees Samen und frische Blätter verleihen indischen Curry, Pickles und Chutneys einen pikanten, leicht bitteren Geschmack. Köche verlassen sich auf Thymian, um schmackhaften Gerichten Geschmack zu verleihen. Darüber hinaus sind Bockshornklee und Thymian therapeutische Pflanzen mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Eingekapselte Ergänzungen einer Kombination der zwei Kräuter werden als eine Behandlung für Nasennebenhöhleninfektionen beworben. Bitte besprechen Sie alle medizinischen und Ernährungsfragen mit Ihrem Arzt vor der Einnahme von pflanzlichen Behandlungen.
Bockshornklee
Die Bockshornklee-Pflanze produziert kleine, rechteckige, gelblich-grüne Samen, die häufig in der ostindischen Küche verwendet werden. Darüber hinaus sind diese seltsam aussehenden Samen eines der ältesten und wertvollsten pflanzlichen Heilmittel. Herbalists empfehlen Bockshornkleesamen für viele Bedingungen einschließlich hoher Cholesterinspiegel, Dyspepsie, Verstopfung, geringe Muttermilchproduktion und Fieber. Die Samen werden manchmal als Tonikum an Kranke verfüttert und erhöhen die Gewichtszunahme. Laut der Plants for a Future-Website enthält jede 100 Gramm Bockshornkleesamen über 23 Gramm Protein, 8 Gramm Fett und mehr als neun Gramm Ballaststoffe. Die pulverisierten Samen werden mit Wasser gemischt und als Umschlag für Furunkel und Verbrennungen aufgetragen. Konsultieren Sie einen qualifizierten Arzt, wenn Ihr Gesundheitszustand schwer oder anhaltend ist.
Thymian
Thymian oder Thymus vulgaris ist eine mehrjährige niedrig wachsende Pflanze, die oft als Bodendecker verwendet wird. Bienen lieben die kleinen weißen oder lilafarbenen Blüten der Thymian-Pflanze, und die Köche halten Thymian-Honig hoch im Kurs. In der mediterranen und griechischen Küche bevorzugt, wird Thymian seit Jahrhunderten auch als Heilkraut verwendet. Viele Bedingungen sollen durch Thymiantee, einschließlich Angst, Müdigkeit und Depression unterstützt werden. In der Antike verwendeten Kräuterheiler Thymian als Krampflösungsmittel zur Behandlung von Krämpfen, so Gaea und Shandor Weiss, Autoren von "Anbau und Anwendung der Heilkräuter". Thymianöl, Thymol genannt, ist antiseptisch und kann die Wundheilung unterstützen. Fragen Sie Ihren Arzt, welche pflanzlichen Heilmittel für Sie geeignet sind.
Klinische Zusammenfassung
Das Memorial Sloan-Kettering Cancer Center berichtet, dass menschliche und tierische Forschung zu Bockshornklee die Fähigkeit der Pflanze zur Behandlung von hohem Cholesterin und Diabetes sowie zum Schutz der Leber demonstriert. Reagenzglas-Forschung zeigt, dass Bockshornklee gegen einige Krebsarten schützen kann und auch zusätzliche gesundheitliche Vorteile haben kann. Die Fähigkeit des Krautes, die Produktion von menschlicher Muttermilch zu erhöhen, muss weiter untersucht werden. Bockshornklee sollte vermieden werden, wenn Sie einen hormonempfindlichen Krebs haben. In Bezug auf Thymian scheinen Phytochemikalien in den Blättern den Verdauungstrakt und die Bronchien zu entspannen, was seine Langzeitbenutzung bei Brustverstopfung und Verdauungsstörungen erklärt. In der klinischen Forschung zeigte das Thymianöl auch antibakterielle und antioxidative Aktivität, so ein Artikel aus dem Jahr 2011 in der Zeitschrift "Natural Products Communications". Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsdienstleister vor dem Hinzufügen dieser Kräuter zu Ihrem Regime.
Sicherheit
Sie sollten Thymianöl nicht einnehmen, erklärt "kompletter Führer zu den sicheren Kräutern." Es ist außerdem klug, weg von der Zahnpasta zu sein, die Thymianöl enthält. Schwangere Frauen müssen Bockshornklee und große Mengen Thymian meiden, da diese Kräuter Fehlgeburten verursachen können. Diabetiker sollten nur Bockshornklee unter der Aufsicht ihres Arztes verwenden.