Frauen, die Thaiküche genießen, müssen während der Schwangerschaft nicht auf grüne Currypaste verzichten, aber sie möchten vielleicht ein paar Dinge in Betracht ziehen, bevor sie sich entscheiden, in eine Schale mit würzigen südostasiatischen Speisen zu gehen. Currypaste stellt keine Gefahr für ein ungeborenes Kind oder eine werdende Mutter dar und könnte sogar lange nach der Geburt Vorteile bieten, aber es könnte für einige Frauen kurzfristig Unannehmlichkeiten verursachen.
Grüne Currypaste
Grüner Currypaste kombiniert klassische südostasiatische Zutaten wie Thai grüne Chilis, Zwiebeln, Knoblauch, Galgant und Zitronengras zu einer würzigen Mischung, die für Currys, Suppen und andere thailändische Gerichte verwendet werden kann. Ein Teelöffel grüne Currypaste enthält etwa fünf Kalorien und enthält kein Fett oder Cholesterin. Es gibt 250 Milligramm Natrium in einem einzelnen Teelöffel und ungefähr 2 Prozent der täglich empfohlenen Menge an Vitamin C.
Sodbrennen
Sodbrennen ist eine häufige Schwangerschaftsbeschwerde, besonders während des zweiten und dritten Trimesters, wenn das sich entwickelnde Baby anfängt, die Bauchhöhle zu drängen und aufwärts auf den Magen zu drücken. Für Frauen, die anfällig für Sodbrennen in der Schwangerschaft sind, kann scharfes Essen, einschließlich Gerichte mit grüner Currypaste, manchmal eine Episode auslösen. Der Verzehr von kleineren Mahlzeiten und Trinkwasser zwischen den Mahlzeiten kann helfen, Sodbrennen vorzubeugen, aber wenn die Beschwerden schwerwiegend werden, müssen Sie möglicherweise auf grünes Curry verzichten, bis Ihr Baby geboren ist.
Schmeckt in der Gebärmutter
Ein Vorteil des Verzehrs von Speisen, die während der Schwangerschaft mit grüner Currypaste gewürzt werden, ist die Möglichkeit, Ihr sich entwickelndes Baby an Ihre Lieblingsspeisen zu gewöhnen, während es sich noch im Mutterleib befindet. Eine Studie von 2001 in der Fachzeitschrift "Pediatrics" fand heraus, dass Aromen in der Nahrung der Mutter in das Fruchtwasser gelangen, das der Fötus erleben kann. Babies, die später die Geschmäcker der Gebärmutter schmeckten, zeigten weniger Abneigungen gegenüber neuen Nahrungsmitteln und schienen die Lebensmittel zu genießen, die ihre Mütter während der Schwangerschaft genossen hatten. Wenn Sie Ihr Baby einer Vielzahl von Aromen im Mutterleib aussetzen, könnten Sie beide später davon profitieren, wenn Sie versuchen, Ihr Kind zu entwöhnen und ihn daran zu hindern, ein wählerischer Esser zu werden.
Überlegungen
Die Wahl, ob man während der Schwangerschaft mit grüner Currypaste zubereitete Nahrungsmittel konsumiert, ist individuell. Während es keine Sicherheitsprobleme in Bezug auf diese Zutat gibt, kann das Potenzial für Sodbrennen Beschwerden ein Faktor in der Entscheidung sein. Schwangere Frauen, die sich entscheiden, Nahrungsmittel zu essen, die mit grüner Currypaste hergestellt werden, sollten dies als Teil einer gesunden Ernährung tun, die viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, mageres Protein und fettarme Milchprodukte enthält.
