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Ist McDonald's Frühstück gesund?

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Menschen wenden sich oft Fast Food zu, weil es schnell, bequem und leicht verfügbar ist; Nach Angaben der Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention kann jedoch der häufige Verzehr von Fast Food zur Gewichtszunahme beitragen. Während McDonald's beim Frühstück einige gesunde Optionen bietet, ist das morgendliche Menü reich an Kalorien, Fett und Natrium. Aber wenn McDonald's Ihre einzige Option zum Frühstück ist, können Sie Ihre Kalorien sparen und Ihr Gewicht besser verwalten, wenn Sie die gesunden Entscheidungen kennen, bevor Sie in den Genuss kommen.

Gesunde Optionen

Das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse, eine Interessenvertretung für Ernährung, betrachtet das Fruit n 'Yogurt Parfait von McDonald's als eines der gesünderen Nahrungsmittel unter allen Fastfood-Restaurants der Spitzenkette. Eine Portion der Mischung aus Joghurt und Früchten enthält 150 Kalorien, 2 Gramm Gesamtfett, 1 Gramm gesättigtes Fett, 70 Milligramm Natrium, 30 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Ballaststoffe und 4 Gramm Protein. Die Fruit and Maple Oatmeal macht auch eine gesunde Frühstücksoption, mit 290 Kalorien, 4 Gramm Gesamtfett, 1,5 Gramm gesättigtes Fett, 160 Milligramm Natrium, 58 Gramm Kohlenhydrate, 5 Gramm Ballaststoffe und 5 Gramm Protein pro Portion.

Gesündere Entscheidungen treffen

Sie können alle Frühstücks-Mahlzeiten oder Sandwiches bei McDonald's mit Eiweiß aufpeppen. Sie bieten auch eine gesündere Version des beliebten Egg McMuffin namens Egg White Delight, die Eiweiß und extra magerer kanadischer Speck auf einem Vollkorn-Englisch-Muffin enthält. Eine Portion Eiweiß-Genuss enthält 250 Kalorien, 7 Gramm Gesamtfett, 3 Gramm gesättigtes Fett, 770 Milligramm Natrium, 30 Gramm Kohlenhydrate, 4 Gramm Ballaststoffe und 18 Gramm Protein. Im Vergleich dazu enthält das normale Ei McMuffin 290 Kalorien, 12 Gramm Gesamtfett, 5 Gramm gesättigtes Fett, 740 Milligramm Natrium, 31 Gramm Kohlenhydrate, 4 Gramm Ballaststoffe und 17 Gramm Protein. Es ist jedoch wichtig anzumerken, dass die Eiweiß-Freude immer noch reich an Natrium ist, was das Risiko von Bluthochdruck erhöhen kann. Sie sollten Ihre Aufnahme auf weniger als 2.300 Milligramm pro Tag oder weniger als 1.500 Milligramm begrenzen, wenn Sie bereits Bluthochdruck haben oder älter als 51 Jahre sind, laut USDA.

Dekonstruieren des Menüs

In einem Artikel auf der CookingLight Website, Ernährungsberaterin Karen Ensel schlägt vor, Sie erstellen Ihr eigenes gesundes Frühstück bei McDonald's durch die Bestellung einzelner Artikel. Zum Beispiel, bestellen Sie eine ganze Korn Englisch Muffins trocken mit einer regelmäßigen Größe Reihenfolge der Rührei für 300 Kalorien, 12 Gramm Gesamtfett, 4 Gramm gesättigtes Fett, 400 Milligramm Natrium, 28 Gramm Kohlenhydrate, 4 Gramm Ballaststoffe und 20 Gramm Protein. Dieses dekonstruierte Frühstück hat etwa die Hälfte der Menge an Natrium sowohl als Egg McMuffin als auch Egg White Delight. Außerdem können Sie noch mehr Kalorien - und Fett - sparen, wenn Sie die regulären Eier durch Rührei ersetzen.

Nicht-so-gesunde Wahlen

Unter den wenigen gesunden Frühstück Optionen bei McDonalds gibt es eine Reihe von nicht so gesunden Möglichkeiten. Zum Beispiel haben alle großen Frühstück Mahlzeiten bei McDonalds mehr als 700 Kalorien, und das große Frühstück mit Hotcakes und einem großen Keks ist reich an Kalorien, Fett und Natrium mit 1.150 Kalorien, 60 Gramm Gesamtfett, 20 Gramm gesättigtem Fett, 2.260 Milligramm Natrium, 116 Gramm Kohlenhydrate, 7 Gramm Ballaststoffe und 36 Gramm Protein. Wenn Sie ein gesünderes Frühstück bei McDonald's zu sich nehmen möchten, sollten Sie keine Sandwiches oder Mahlzeiten mit Fleisch wie Wurst oder Speck, die reich an Kalorien und gesättigten Fettsäuren sind, vermeiden. Hohe Aufnahme von gesättigten Fettsäuren kann Ihren Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen kann. Die 2010 Ernährungsrichtlinien für Amerikaner schlägt vor, dass Sie Ihre Aufnahme auf weniger als 10 Prozent der Kalorien beschränken, oder nicht mehr als 22 Gramm auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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Schau das Video: McDonalds Test (November 2024).