Wenn der 2-Uhr-Tiefpunkt Sie trifft, sind Sie möglicherweise versucht, einen Lauf für den Automaten für Ihren Lieblingsschokoriegel zu machen oder eine zuckerhaltige Limonade zu trinken. Während diese Gegenstände können Sie sicherlich für eine kurze Zeit wachsam fühlen, sie schaden mehr als gut, wenn es um Ihre Konzentration geht. Junk-Food kann tatsächlich Ihr Energieniveau und die Art, wie Sie Informationen verarbeiten, beeinflussen. Das Pew Research Center stellt fest, dass 55 Prozent der Amerikaner zugeben, zu viel Junk Food zu essen, so dass es ein echtes Problem für Erwachsene und Kinder gleichermaßen ist.
Zucker hoch - Zuckerabsturz
Wenn Sie Junk Food essen, das typischerweise reich an Fett, Zucker und Kalorien ist, verdaut Ihr Körper die Lebensmittel ziemlich schnell. Da Junk Food von Nährstoffen befreit wurde, ist Ihr Körper gezwungen, den Zucker als Energie für Ihren Körper zu verwenden. Diese Energie wird wegen der raffinierten Natur von Junk Food schnell verbraucht, was bedeutet, dass Sie ein vorübergehendes "Zuckerhoch" oder falsches Energiegefühl erfahren, das schnell von einem "Zuckerabsturz" gefolgt wird, oder einem Gefühl der Müdigkeit, sobald Sie Der Stoffwechsel hat die gesamte mögliche Energie verbrannt. Dies kann zu Konzentrationsverlusten, Müdigkeit und Konzentrationsverlust führen.
Verhaltenseffekte
Junk Food zu essen, mag unschuldig genug erscheinen, bis Sie erkennen, wie es Ihr Verhalten, Ihre Wahrnehmung und Ihren Fokus beeinflusst. Eine Studie von 2009, die im "European Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, fand heraus, dass Kinder, die eine Diät mit viel Junkfood genossen, eher hyperaktiv waren als diejenigen, die dies nicht taten. Hyperaktive Kinder haben im Allgemeinen keinen Fokus und können sich möglicherweise nicht auf einfache Aufgaben konzentrieren. Das gleiche könnte für Erwachsene angenommen werden, die eine Diät mit viel Junk Food essen; Hyperaktivität, Konzentrationsschwäche und Konzentrationsschwäche können sich auf Ihre Arbeit, Ihre Beziehungen und Ihren Lebensstil auswirken.
Müdigkeit und Kognition
Eine Studie von Forschern der Universität Oxford, veröffentlicht in "FASEB Journal" im Jahr 2009, testete die kognitiven Effekte bei Ratten, die eine fettreiche, Junk-Food-Diät aßen. Nach neun Tagen auf der Diät wurden die Ratten, die Junk Food aßen, in ein Labyrinth mit Ratten gelegt, die eine ausgewogenere Diät aßen. Die Junk-Food-Ratten machten mehr Fehler und litten schlecht im Labyrinth, während die normalen Diät-Ratten im Allgemeinen gut waren. Obwohl der Effekt nicht am Menschen getestet wurde, könnte die Hypothese aufgestellt werden, dass es nicht zu kognitiven Schwierigkeiten führen kann, wenn man dem Körper nicht den richtigen Treibstoff gibt. Zusammen mit der Müdigkeit eines Zuckerabsturzes kann es zu Fehlern bei der Arbeit, weniger wacher Fahrt oder einer verminderten Fähigkeit, Optionen zu gewichten und Entscheidungen zu treffen, kommen.
Gewohnheiten ändern
Zum Glück kann die Wirkung, die Junk Food auf Ihre Konzentration, Kognition und Konzentration hat, leicht durch eine Änderung Ihrer Gewohnheiten rückgängig gemacht werden. Durch die Auswahl von Nahrungsmitteln, die aus komplexen Nährstoffen bestehen, baut Ihr Körper die Nahrung langsam ab und gibt dadurch eine gleichmäßigere Zufuhr von Energie durch Ihren Stoffwechsel frei. Eine Diät mit viel Kohlenhydraten, Ballaststoffen, magerem Eiweiß und Obst und Gemüse kann Ihnen helfen, mehr Energie zu speichern, damit Sie sich besser auf die Arbeit und zu Hause konzentrieren können.
