Carb Detox Diäten begrenzen oder eliminieren kohlenhydrathaltige Nahrungsmittel wie Brot, Reis, Nudeln, Obst und Gemüse zugunsten von Fetten und Proteinen. Während Low-Carb-Diäten wie der Atkins-Plan für die Gewichtsabnahme gedacht sind, versprechen Detox-Diäten, dem Körper eine Pause von der harten Arbeit der Verdauung zu geben und das Gleichgewicht wiederherzustellen.
Prämisse
Detox Diät Befürworter glauben, dass der Körper ständig von Umweltgiften wie Konservierungsstoffe, Farbstoffe, künstliche Süßstoffe und Aromen, Alkohol und Zucker angegriffen wird. Entgiftungen geben dem Körper die Möglichkeit, sich von diesen Schadstoffen zu reinigen, um sein natürliches Gleichgewicht wiederherzustellen. Während Befürworter von Carb Detox Diäten richtig sind zu sagen, dass Amerikaner zu viele hoch verarbeitete Lebensmittel konsumieren, sind sie falsch zu glauben, der Körper ist nicht in der Lage, die Herausforderung zu bewältigen.
Entgiftungssystem
Der menschliche Körper hat bereits ein ausgeklügeltes System zur Beseitigung schädlicher Giftstoffe. Ihre Leber, Nieren und Magen-Darm-Trakt sind alle so konzipiert, dass gefährliche Substanzen nicht Ihr Gewebe schädigen und gleichzeitig die Aufnahme von Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen fördern. Es gibt keine Hinweise darauf, dass dieses System zusätzliche Unterstützung benötigt, und in der Tat kann die Beseitigung von Kohlenhydraten aus Ihrer Ernährung mehr schaden als nützen.
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind die Hauptenergieversorgung Ihres Körpers. Wenn Sie ein Kohlenhydrat konsumieren, wandelt Ihr Körper die Nahrung in Zucker um. Wenn Ihr Blutzucker ansteigt, steigt auch das Niveau eines Hormons, das Insulin genannt wird. Insulin fördert die Aufnahme von Zucker in Zellen, wo es zur Energiegewinnung genutzt wird. Während hoch verarbeitete und raffinierte Kohlenhydrate offensichtlich ungesund sind, sind andere für eine gute Gesundheit unerlässlich. Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse sind nicht nur der Hauptenergielieferant, sondern auch eine wichtige Quelle für Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und andere Nährstoffe.
Alternativen
Anstatt eine vollständige Kohlenhydrat-Entgiftung zu machen, bewerten Sie Ihre aktuelle Ernährung. Verzehren Sie große Mengen an zuckerhaltigen Getränken und Leckereien? Wählen Sie Vollkornbrot oder Weißmehl Gebäck? Anstatt Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung vollständig zu entfernen, wählen Sie Ihre Kohlenhydrate mit Bedacht. Machen Sie Vollkornprodukte, frisches Obst und Gemüse und Bohnen zu den Hauptnahrungsmitteln und reservieren Sie Kuchen, Kekse, raffiniertes Mehlbrot, zuckerhaltige Limonaden und Fruchtsäfte für eine gelegentliche Behandlung. Konsultieren Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie drastische Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.
