Hafer ist reich an löslichen Ballaststoffen, die dazu beitragen, Ihr Cholesterin innerhalb gesunder Grenzen zu halten. Eine Schüssel mit heißem, herzhaftem Haferbrei zum Frühstück mag wie ein Genuss erscheinen, aber eine Tasse gekochten, regulären oder schnellen Hafers, der mit Wasser gekocht wird, enthält nur 166 Kalorien. Die gleiche Portion enthält fast 6 Gramm Protein, damit Sie den ganzen Morgen über zufrieden sind und 4 Gramm Ballaststoffe. Wenn Sie sich am Morgen gedrängt fühlen und keine Zeit haben, eine frische Portion Haferflocken zu mixen, machen Sie das Müsli in einer großen Portion im Voraus und frieren es ein, damit Sie eine warme, gesunde Mahlzeit zu sich nehmen können Tag, ohne viel Zeit über dem Ofen verbringen zu müssen.
Schritt 1
Löffel gekochte Haferflocken in Gefrierbeutel oder Kunststoffbehälter mit Deckel, wenn Sie größere Portionen einfrieren möchten. Schieben Sie so viel Luft wie möglich aus den Gefrierbeuteln, bevor Sie sie versiegeln, um das Getreide frisch zu halten.
Schritt 2
Frieren Sie einzelne Portionen Haferflocken in einer Muffin-Dose für die Portionierung. Sprühen Sie die Muffinform mit Antihaft-Kochspray oder verwenden Sie eine Antihaftpfanne.
Schritt 3
Die Muffinform mit Plastikfolie abdecken und mehrere Stunden in den Gefrierschrank legen oder bis der Hafer vollständig gefroren ist.
Schritt 4
Leicht auftauen, bis Sie die Haferflocken "Muffins" mit einem Spatel oder einem dünnen Messer aus der Dose heben können. Legen Sie sie in Gefrierbeutel, um sie zu lagern und einzufrieren, so dass Sie leicht eine kleinere Portionsgröße zum Aufwärmen entfernen können.
Dinge, die du brauchen wirst
- Löffel
- Gefrierbeutel aus Kunststoff
- Antihaft-Kochspray (optional)
- Plastikfolie (optional)
- Muffinform (optional)
- Spatel oder Messer (optional)
Tipps
- Sie können jede Art von gekochtem Haferflocken einfrieren, einschließlich Stahl geschnittenen Hafer, Haferflocken, Haferflocken und Instant-Haferflocken. Gebackene gefrorene Haferflocken sollten bis zu sechs Monate aufbewahrt werden, um die Qualität zu gewährleisten. Erhitze gefrorenes Hafermehl in der Mikrowelle für ungefähr ein bis zwei Minuten. Fügen Sie Ihrem Hafermehl getrocknete oder frische Früchte hinzu, wenn Sie ihn als gesunden Weg zum Süßen kochen.
