Getrocknete Früchte dienen als gute, tragbare Snack-Option, wenn Sie unterwegs sind. Rosinen, die getrocknete Trauben sind, und Pflaumen, die getrocknete Pflaumen sind, bieten sowohl einen süßen Geschmack als auch eine Vielzahl von Nährstoffen. Beide dehydrierten Früchte verleihen eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen und steigern die Nahrungsaufnahme.
Kalorien
Rosinen und Pflaumen liefern Kalorien für Energie. Eine Tasse Rosinen enthält 434 Kalorien im Vergleich zu den 418 Kalorien in einer Tasse Pflaumen. In der Regel ist diese Menge an getrockneten Früchten zu kalorienreich, um als guter Snack zu dienen. Ein Ernährungsexperte mit dem Diät-Kanal schlägt vor, Snacks auf 100 bis 200 Kalorien zu begrenzen, um Hungerschmerzen abzuwehren; Überlegen Sie, ob Sie eine Portion Pflaumen oder Rosinen mit einer Viertel- oder halben Tasse einnehmen, die für Ihre Ernährung geeignet ist.
Ballaststoff
Die Ballaststoffe in Ihrer Ernährung beeinflussen die Darmgesundheit und Verdauung positiv. Sie erhalten Ballaststoffe aus Rosinen und Pflaumen. Eine Tasse Rosinen bringt 5,4 Gramm Ballaststoffe in Ihre Ernährung, während eine Tasse Pflaumen 12,4 Gramm enthält. Die empfohlene Tagesdosis an Ballaststoffen beträgt 25 Gramm für erwachsene Frauen und 38 Gramm für erwachsene Männer. Pflaumen geben Ihnen den meisten Faserknall für Ihr Geld.
Kalium
Sie können sowohl Rosinen als auch Pflaumen essen, um Ihren Kaliumspiegel zu erhöhen. Eine 1-Tasse-Portion Rosinen enthält 1.086 Milligramm Kalium und 1 Tasse Pflaumen hat 1.274 Milligramm. Die Menge an Kalium, die Sie jeden Tag benötigen, beträgt 2.000 mg, so dass Trockenfrüchte ungefähr die Hälfte Ihres täglichen Bedarfs decken. Das Kalium in Rosinen und Pflaumen hilft, das chemische Gleichgewicht Ihres Blutes sowie den Flüssigkeitshaushalt im Körper zu erhalten.
Vitamin K
Pflaumen sind der Gewinner, wenn es um den Vitamin K-Gehalt geht. Eine Tasse Pflaumen enthält 103,5 Mikrogramm Vitamin K, verglichen mit den 5,1 Mikrogramm in einer Tasse Rosinen. Sie benötigen 90 bis 125 Mikrogramm Vitamin K pro Tag, um Ihr Blutgerinnsel zu unterstützen. Das in Pflaumen reichlich enthaltene Vitamin K spielt auch eine Rolle bei der Knochengesundheit; ausreichende Mengen zu erhalten kann helfen, Osteoporose zu verhindern.
Kupfer
Rosinen und Pflaumen versorgen Sie mit Kupfer. Sie enthalten jeweils etwa 0,5 Milligramm pro Portion. Das Kupfer, das in diesen getrockneten Früchten verfügbar ist, hilft dabei, Hämoglobin zu produzieren, und es hilft auch, die Qualität Ihrer Haut zu verbessern, indem es die Produktion einer Hautverbindung fördert, die als Elastin bekannt ist. Versuchen Sie, täglich 0,9 Milligramm Kupfer in Ihre Ernährung aufzunehmen.
