Kräutertees stammen aus pflanzlichen Materialien wie Blättern, Stängeln, Blüten, Samen, Wurzeln und Früchten. Trotz des Namens sind Kräutertees nicht wirklich Tee. Echter Tee, darunter Schwarz-, Oolong- und Grüntee, stammt aus den Blättern der Camellia sinesis-Pflanze. Wenn Sie etwas über gebräuchliche Kräutertees und deren Eigenschaften erfahren, können Sie sich einen Tee aussuchen, der Ihren Bedürfnissen entspricht. Kräutertees sind geschmackvolle Alternativen zu koffeinhaltigen Getränken.
Kräutertees
Einige Kräutertees haben eine lange Geschichte der Verwendung für häufige Krankheiten, wie die Verwendung von Minze, um den Magen zu beruhigen. Hagebuttentee, hergestellt aus den Samenkapseln von Rosen, hat einen würzigen Geschmack und liefert Vitamin C. Kräutertees können mit einem einzigen Kraut, wie Kamille, oder mit einer Mischung von Kräutern hergestellt werden. Einige Teemischungen, die nicht wirklich Kräutertees sind, können Inhaltsstoffe enthalten, die Koffein enthalten. Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, können Sie Nervosität und Schlaflosigkeit erleben.
Antioxidans Conten
Echte Kräutertees enthalten kein Koffein. Sie enthalten Antioxidantien, gesunde Verbindungen, die freie Radikale einfangen, obwohl die meisten nicht so viel enthalten wie echte Tees. Kräutertees mit den höchsten antioxidativen Eigenschaften gehören Melisse, Scharlach Pimpernel und Basilikum, nach Forschern von der Türkei Istanbul Universität, die ihre Ergebnisse im September 2006 berichtet "International Journal of Food Sciences and Nutrition". Die März-Ausgabe 2011 von "Chinese Medicine" listet Oolong-Tee, Arabischen Jasmin, Guave, Wolfsbeere, Balsambirne und Puerh als auch einen hohen Gehalt an Antioxidantien auf. Obwohl Brombeeren, Huflattich, Koriander, Immortelle, Salbei und Thymian nicht so stark antioxidativ wirken wie die getesteten Spitzenkräuter, haben sie auch eine signifikante antioxidative Kapazität. Weitere Forschung ist notwendig für die gesundheitlichen Vorteile von Kräutertees.
Koffeingehalt
Eine 8-Unzen Portion gebrühten Kaffee enthält 80 Milligramm bis 135 Milligramm Koffein und 2 Unzen. Portion Espresso enthält 100 Milligramm, berichtet die University of Utah. Eine 8-Unzen Portion schwarzer Tee enthält 40 bis 60 Milligramm Koffein, und eine 8-Unzen Portion grüner Tee enthält 15 Milligramm. Lesen Sie das Etikett, bevor Sie eine Teemischung kaufen. Weniger häufige Teesorten wie weißer Tee und roter Tee enthalten Koffein. Wenn Sie Ihre eigenen Kräutertees oder Mischungen aus Naturkräutern herstellen, können Sie ein koffeinfreies oder koffeinarmes Getränk ganz nach Ihrem Geschmack herstellen.
Überlegungen und Warnungen
Lesen Sie die Produktetiketten sorgfältig durch. Der Name eines Tees reicht nicht aus, wenn man den Koffeingehalt kennen muss. Zum Beispiel enthält Jasmintee traditionell neben Jasmin auch echten Tee. Tee genannt Mate, aus bestimmten Arten von Stechpalme, enthalten Koffein. Konsultieren Sie Ihren Arzt vor dem Konsum von Kräutertees oder Ergänzungen. Einige Kräuter können Medikamente beeinflussen oder Nebenwirkungen haben.
