Whey Protein ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das Ihrer Ernährung hochwertiges Milchprotein hinzufügt. Molkeprotein kann Ihnen helfen, Muskelmasse als Teil Ihres gesamten Fitnessplans hinzuzufügen, und das Timing des Molkenkonsums kann sowohl die Muskelerholung als auch den Muskelaufbau nach dem Training beeinflussen. Wie bei jedem Ergänzungsmittel sollten Sie jedoch den Rat eines Ernährungsberaters oder Sporternährungsberaters einholen, bevor Sie Molkeprotein zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen.
Hintergrund
Molke und Kasein sind die beiden Proteine, die in Kuhmilch vorkommen. Molkenprotein, das weniger häufig vorkommende der beiden, bietet den höchsten biologischen Wert eines Lebensmittelproteins, behauptet das McKinley Health Center der University of Illinois. Mit anderen Worten, Ihr Körper ist in der Lage, Molke effizienter als jedes andere Protein zu verwenden. Molke gilt daher als schnell wirkendes Protein, während Casein, das Sie langsamer verdauen und absorbieren, als langsam wirkendes Protein bekannt ist. Beide Arten von Protein, sowie wie Sie ihren Verzehr zeitlich festlegen, können eine Rolle beim Muskelaufbau spielen.
Vorteile
Die Einnahme von Molkenprotein vor dem Schlafengehen ermöglicht Ihrem ruhenden Körper, schnell von den enthaltenen Aminosäuren zu profitieren. Molkenprotein, weil es von einem Tier stammt, enthält alle essentiellen Aminosäuren, die Sie in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen müssen, besonders wenn Sie Muskeln aufbauen. Die verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin werden besonders schnell in Ihr Muskelgewebe eingebaut, da sie im Gegensatz zu nicht verzweigtkettigen Aminosäuren keinen Metabolismus durch Ihre Leber benötigen. Da Ihr Körper während der Ruheperioden Muskelgewebe repariert und baut, versorgt Sie das Muskelprotein vor dem Schlafengehen mit den Aminosäuren, die Sie zu dieser Zeit wiedererlangen.
Nachteile
Trotz des hochwertigen Proteins, das es zur Verfügung stellt, bietet Molke ein größeres Muskelaufbaupotential, wenn es zu anderen Zeiten als vor dem Schlafengehen eingenommen wird. Zum Beispiel hilft der Verzehr von schnell wirkender Molke - zusammen mit Kohlenhydraten - vor und nach einem anstrengenden Training nicht nur, Muskelabbau während des Trainings zu verhindern, sondern erhöht auch die Geschwindigkeit der Proteinsynthese, die für Muskelerholung und -wachstum benötigt wird. Sporternährungswissenschaftlerin Nancy Clark vermutet, dass langsam freisetzendes Casein in der Nacht dem Molkenprotein vorzuziehen sein könnte, um im Schlaf einen stetigen, allmählichen Zufluss von Aminosäuren zu den Muskeln zu ermöglichen.
Überlegungen
Die Einnahme von Molkenprotein vor dem Zubettgehen ist möglicherweise nicht der optimale Zeitpunkt für eine maximale Wirkung dieser Ergänzung; Dennoch versorgt es Ihre Muskeln mit den Aminosäuren, die für das Wachstum benötigt werden. Obwohl das Timing der Ernährung für eine optimale Fitness wichtig ist, ist die Qualität Ihrer Ernährung auch entscheidend für die Erfüllung Ihrer Fitnessziele. Mit anderen Worten, der Verzehr von hochwertigem Protein wie Molke ist essentiell für den Muskelaufbau, egal zu welcher Tageszeit.
