Calcium ist ein essentielles Mineral, während Oxalat eine bittere Komponente bestimmter Pflanzen ist. Die beiden verbinden sich im Verdauungssystem. Die Kombination kann Calciumoxalat-Nierensteine verursachen, wenn ein Individuum, das für dieses Problem anfällig ist, zu viel von diesen Substanzen verbraucht und nicht genug Flüssigkeit zum Spülen von Calciumoxalatkristallen von den Nieren trinkt.
Statistiken
Laut Brigham and Women's Hospital werden etwa 80 Prozent aller Nierensteine aus Kalziumoxalat hergestellt. Nierensteine bestehen aus Mineralien, die normalerweise die Nieren durch den Urin verlassen, aber diese Kristalle können sich in der Niere festsetzen und größer werden. Fünf Prozent der Amerikaner entwickeln Nierensteine, wie von Brigham and Women's Hospital festgestellt. Männer und Personen mit einer Familiengeschichte von Nierensteinen sind anfälliger für die Störung. Das Risiko steigt kontinuierlich nach dem 40. Lebensjahr.
Auswirkungen
Oxalat ist laut Brigham and Women's Hospital ein viel größerer Faktor bei der Nierensteinbildung als Kalzium. Der Verzehr von 1.000 bis 1.200 mg Calcium pro Tag kann zur Vorbeugung von Nierensteinen beitragen, da Calcium im Verdauungstrakt mit Oxalat bindet und die Ausscheidung des Oxalats im Urin verhindert. Freies Oxalat im Urin erhöht die Neigung zur Bildung von Nierensteinen.
Essen zu essen
Da zu viel Kalzium auch die Wahrscheinlichkeit der Bildung von Kalziumoxalat-Steinen erhöhen kann, ist es am besten, Ihr Kalzium durch Diät statt Ergänzungen zu erhalten. Gute Quellen für Kalzium, wie von Brigham and Women's Hospital festgestellt, umfassen fettarme oder fettfreie Milchprodukte, einschließlich Milch, Käse und Joghurt. Sie können auch Kalzium erhalten, indem Sie Brokkoli, Kohlblätter, Sardinen, Mandeln, schwarze Bohnen, Tofu und mit Kalzium angereicherten Orangensaft und Sojamilch essen.
Lebensmittel zu vermeiden
Die Begrenzung von Nahrungsmitteln und Gewürzen mit hohem Oxalatgehalt kann ebenfalls helfen, Kalziumoxalatsteine zu verhindern. Eine Liste von oxalathaltigen Substanzen, die in den Phytochemical and Ethnobotanical Databases von Dr. Duke zusammengestellt wurden, umfasst grünes Blattgemüse und viele andere Gemüse, Sojabohnen, Linsen, Kürbis, Sternfrüchte, Bananen, Buchweizen, Mandeln, Hafer, Weizen, schwarzen und weißen Pfeffer, Mohn Samen und Ingwer.
Prävention / Lösung
Trinken Sie 8 bis 12 Tassen Flüssigkeit pro Tag, um Kalziumoxalat und andere Arten von Nierensteinen zu vermeiden, wie vom Brigham and Women's Hospital empfohlen. Dies kann Kaffee beinhalten. Das Trinken von ausreichend Flüssigkeit kann auch einen vorhandenen Stein ausspülen, wenn er nicht zu groß ist. Größere Steine können eine Lithotripsie erfordern, bei der es sich um einen Eingriff handelt, bei dem der Stein mit Stoßwellen zerbrochen wird, oder ein kleinerer chirurgischer Eingriff, um sie zu entfernen.
