Jod ist ein nichtmetallisches Element, das Sie in Spuren für die Synthese von Schilddrüsenhormonen benötigen. Der größte Teil des Jods der Erde kommt in den Ozeanen vor, wobei kleinere Mengen ungleichmäßig in den Böden verteilt sind. Im Jahr 2008 berichtete die Weltgesundheitsorganisation, dass fast jeder dritte Mensch weltweit Jodmangel erleidet. Die Aminosäure Tyrosin wird auch für die Synthese von Schilddrüsenhormonen benötigt. Im Gegensatz zu Jod, das aus Ihrer Ernährung gewonnen werden muss, kann Tyrosin in Ihrem Körper aus Phenylalanin, einer anderen Aminosäure, hergestellt werden. Überprüfen Sie mit Ihrem Arzt vor der Einnahme von Jod oder Tyrosin Ergänzungen.
Hormonsynthese
Ihre Schilddrüse befindet sich in der Vorderseite Ihres Nackens, direkt unter Ihrem Adamsapfel. Dieses wichtige Organ ist verantwortlich für die Herstellung und Sekretion von Schilddrüsenhormonen - Triiodthyronin oder T3 und Thyroxin oder T4 - die weitreichende metabolische Effekte in Ihrem Gewebe ausüben. Die Zellen in deiner Schilddrüse sind in der Lage, Jod-Ionen aus deinem Blutkreislauf "einzufangen" und sie an Tyrosin-Moleküle zu binden, um T3 und T4 zu produzieren, die in deiner Schilddrüse gespeichert sind, bis dein Körper sie braucht. T3 ist das aktivste Schilddrüsenhormon in Ihrem Körper.
Aktionen
Laut "The Merck Manual of Diagnosis and Therapy" wirken Schilddrüsenhormone auf nahezu jedes Gewebe und Organ in Ihrem Körper. Durch Bindung an Rezeptoren in Ihren Zellen regulieren Schilddrüsenhormone die Expression Ihrer Gene und verändern die Produktion vieler zellulärer Produkte. Schilddrüsenhormone sind für das Wachstum und die Entwicklung des Gehirns bei Föten und Neugeborenen erforderlich und werden in jedem Alter für den Protein-, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel benötigt.
Hypothyreose
Ein Mangel an diätetischem Jod oder Schilddrüsenerkrankungen kann die Produktion von T3 und T4 beeinträchtigen. Abhängig von Ihrem Alter, Mangel an Schilddrüsenhormonen - eine so genannte Hypothyreose - kann zu verlangsamter Stoffwechsel, Gewichtszunahme, verzögertes Wachstum und Entwicklung, schlechte geistige Funktion, Depressionen, Verdauungsstörungen, Menstruationsstörungen und Herzversagen führen. Das Linus Pauling Institute der Oregon State University berichtet, dass Jodmangel die häufigste Ursache für vermeidbare Hirnschäden in der Welt ist.
Empfehlungen
Empfohlene diätetische Zulagen für Jod variieren von 110 mcg täglich für Säuglinge bis 290 mcg täglich für stillende Mütter. Zu den guten Nahrungsquellen für Jod gehören Fisch wie Kabeljau, Barsch und Schellfisch sowie Meeresgemüse wie Seetang. Jodsalz enthält etwa 75 Mikrogramm Jod pro Gramm Salz. Obwohl es nicht notwendig ist, mit Tyrosin zu ergänzen, wenn Sie eine ausgewogene Ernährung einnehmen, schlägt das University of Maryland Medical Center vor, 500 mg Tyrosin 2 oder 3 mal täglich zu nehmen, um die Schilddrüsenfunktion zu unterstützen. Wenn Sie jedoch Schilddrüsenmedikamente einnehmen, an Bluthochdruck leiden oder an Manie leiden, sollten Sie Tyrosin nicht ohne ärztlichen Rat einnehmen.
