Es gibt eine Reihe von Gründen, die Leute wählen, um Gluten - ein Protein in Weizen, Gerste und Roggen - aus ihrer Ernährung zu beseitigen. Zöliakie ist eine Glutenallergie, die Reizungen im Dünndarm verursacht und zu ernsteren Folgen wie Hautausschlag, Durchfall und Depressionen führen kann. Nur Ihr Arzt kann Ihnen sicher sagen, wenn Sie Zöliakie haben. Aber auch diejenigen ohne die Krankheit können immer noch empfindlich gegenüber Gluten sein und Symptome wie Magenverstimmungen, Lethargie und Gelenkschmerzen haben. Entgiftung des Körpers von Gluten hilft, diese Symptome zu beseitigen, aber Sie sollten auf einige negative Nebenwirkungen vorbereitet sein.
Schritt 1
Beseitigen Sie alle glutenhaltigen Lebensmittel aus Ihrer Ernährung, einschließlich aller Lebensmittel, die Weizen, Gerste und Roggen enthalten. Häufige glutenhaltige Lebensmittel sind Brot und Gebäck, Kuchen, Pizzakruste, Knödel, Brezeln, Malzgetränke, Bier, Kleie, Hafer und Hefe.
Schritt 2
Lesen Sie Lebensmitteletiketten sorgfältig für weniger auffällige Glutenquellen. Vermeide Soßen und Soßen, die Mehl enthalten können, Hackfleischprodukte, die Brot enthalten können, alles, was paniert oder frittiert ist, Gewürze wie Mayo, Sojasauce und Senf, abgepackte Suppen und Suppenmischungen, Nährgetränke und Nahrungsergänzungsmittel, Kuchenfüllungen und Salatdressings.
Schritt 3
Essen Sie eine Ernährung mit nährstoffreichen Lebensmitteln, die Sie satt und gesättigt fühlen und Ihnen helfen, Heißhunger zu vermeiden, die durch Glutenentzug entstehen. Wählen Sie magerere Proteinquellen, wie zum Beispiel mit Gras gefüttertes Rindfleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, stärkehaltiges Gemüse wie Kürbis und Rüben, Eier und faserreiches dunkles grünes Blattgemüse.
Schritt 4
Achten Sie besonders auf Lebensmittel, die als "glutenfrei" gekennzeichnet sind. Während diese Lebensmittel glutenfrei sind, können sie stark verarbeitet und raffiniert sein und andere ungesunde Inhaltsstoffe enthalten, die entweder die Entgiftungssymptome maskieren, den Glutenentzug verlängern oder die Symptome verschlimmern können.
Schritt 5
Trinken Sie viel reines Wasser, um Ihr System zu spülen und Heißhunger einzudämmen. Mindestens 64 Unzen von Wasser pro Tag in 8 Unzen. Portionen werden empfohlen, aber trinken Sie mehr, wenn Sie in einem warmen Klima leben oder wenn Sie viel Sport treiben.
Schritt 6
Tue regelmäßig Sport, um die negativen Auswirkungen von Stress und Entzug zu bekämpfen und Hungerschmerzen und Heißhunger abzuwehren. Bewegung fördert eine gute Durchblutung und ein gesundes Lymphsystem und hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
Tipps
- Beraten Sie sich mit Ihrem Arzt, um zu entscheiden, ob eine glutenfreie Diät für Sie richtig ist.
Warnungen
- Wenn eine glutenfreie Diät nicht richtig durchgeführt wird, kann dies zu einem Ungleichgewicht in der Ernährung und zu einer Gewichtszunahme führen.
