Joghurt-Hersteller machen Joghurt durch Vergären von Milch mit bestimmten Bakterien. Der Fermentationsprozess wandelt viel von der Laktose in der Milch in Milchsäure um. Joghurt ist daher laktosearm und für Personen mit mäßiger Laktoseintoleranz geeignet. Onken ist eine Marke von Joghurt und anderen Produkten von Dr. Oetker, einem Lebensmittelhändler mit Sitz in Deutschland.
Informationen dienen
Diese Nährwertangaben gelten speziell für Naturjoghurt der Marke Onken. Die Marke hat keinen wesentlichen Einfluss auf den Nährstoffgehalt von Joghurt, daher gelten diese Informationen allgemein auch für andere Joghurtmarken. Die Portionsgröße beträgt 100 Gramm oder etwa 3,5 Unzen.
Kalorien
Eine Portion Onken Vollkorn Erdbeerjoghurt hat laut der Lebensmitteldatenbank MyPlate von SWEET-LIFE etwa 114 Kalorien. Onken Joghurt bietet etwa 3,5 Prozent des Tageswertes für Gesamtkalorien basierend auf einer Diät von 2.000 Kalorien pro Tag.
Kohlenhydrate
Onken Vollkorn Erdbeer Joghurt enthält laut MyPlate 17,4 Gramm Kohlenhydrate pro Portion. Diese Kohlenhydrate bestehen aus einfachen Zuckern mit 15,2 Gramm, da Onken Joghurt keine Stärke oder Ballaststoffe enthält. Eine Portion Onken Joghurt enthält auch 4,2 Gramm Protein oder etwa acht Prozent des Tageswertes für Protein.
Fett und Kalzium
Eine Portion Onken Vollkorn-Erdbeerjoghurt enthält 2,9 Gramm Fett, das sind etwa sechs Prozent des Tageswertes für Fette. Gesättigte Fette machen 1,9 Gramm davon aus. Onken Joghurt enthält kein Cholesterin. Onken Joghurt hat etwa 125 Milligramm Kalzium pro Portion.
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