Mit Grundnahrungsmitteln wie Müsli, Pfannkuchen und Muffins ist das Frühstück bereits eine schwierige Mahlzeit, um kohlenhydratarm zu kochen. Und wenn Sie in Fast-Food-Restaurants unterwegs essen, ist es schwieriger, aber nicht unmöglich. Mit ein wenig Planung und einigen Änderungen gibt es eine Reihe von Low-Carb-Fast-Food-Frühstück Optionen, die Sie genießen können. Während die Artikel zu Ihrem Plan passen, sind viele Fastfoods verarbeitete Lebensmittel, also anstatt ein Durchfahrtsfrühstück zur Norm zu machen, versuchen Sie es gelegentlich zu einem Vergnügen zu machen.
Geh mit Eiern
Ob zu Hause oder in einem Fast-Food-Restaurant, Eier sind eine gute Wahl, obwohl die meisten Eierspeisen mit einer Vielzahl von High-Carb-Lebensmitteln wie Kekse, Pfannkuchen oder Hash Browns kommen. Um Kohlenhydrate niedrig zu halten, müssen Sie Ihre kohlenhydratreiche Nahrung mit Ihren Mitmenschen teilen oder Ihr Ei Frühstück ohne die carb-schweren Seiten bestellen.
Wenn Sie können, überprüfen Sie das Menü, bevor Sie gehen. Einige Fast-Food-Restaurants bieten ein interaktives Online-Menü, das Ernährungsinformationen basierend auf den Änderungen, die Sie an Ihrem Essen vornehmen, berechnet. Zum Beispiel hat ein Ei Frühstück mit Keksen, Rösti und Wurst 46 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Ohne den Keks hat diese Mahlzeit 15 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Nehmen Sie auch die Rösti weg, und Sie sind bis zu 2 Gramm Netto-Kohlenhydrate.
Fleischige Optionen
Wurst, Schinken und Speck stehen auch in vielen Fast-Food-Restaurants auf der Frühstücks-Speisekarte, aber diese sind nicht immer kohlenhydratfrei. Einige Marken von verarbeitetem Fleisch enthalten Füllstoffe und zusätzlichen Zucker, und sie können 1 oder mehr Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Unze haben. Verwenden Sie das interaktive Menü, wenn es in Ihrem bevorzugten Fast-Food-Restaurant verfügbar ist, um Kohlenhydrate in Ihrem Frühstück zu schätzen. Auf einer Speisekarte, eine Portion Speck, kanadischer Speck oder Wurst hat 1 Gramm netto Kohlenhydrate. Diese sind verarbeitetes Fleisch, das in Fett und Salz hoch ist, so versuchen Sie, Ihre Gesamtaufnahme für die Gesundheit zu begrenzen.
Ändern von Fast-Food-Frühstückssandwiches
Bequemlichkeit ist der Name des Spiels in Fast-Food-Restaurants, weshalb die meisten Frühstückszutaten Sandwiches sind, mit Brotoptionen wie einem englischen Muffins, Keksen, Tortillas und sogar Waffeln. Diese Sandwiches sind mit Eiern, Speck und Käse gefüllt; Huhn und Käse; oder Eier, Schinken und Gemüse. Mit dem Brot reicht die Nettokohlenstoffzahl von 32 bis 50 Gramm, aber Sie können Kohlenhydrate schneiden, indem Sie die Sandwiche ohne das Brot essen. In einigen Fällen fallen Kohlenhydrate auf so wenig wie 2 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Natürlich müssen Sie, anstatt auf der Flucht zu essen, ein Messer und eine Gabel benutzen.
Niedrigere Carb Optionen
Wenn Sie einen weniger eingeschränkten Kohlenhydrat-Plan haben - zum Beispiel 60 oder mehr Gramm täglich - können andere Dinge so funktionieren, wie sie sind. Die Kohlenhydrate in Rösti variieren, so dass Sie die Ernährungsinformationen überprüfen möchten, aber sie reichen von 13 bis 24 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Portion. Einige Frühstück Burritos können auch arbeiten, mit Netto-Kohlenhydrate von 24 bis 35 Gramm. Sie müssen jedoch den Rest des Tages weniger Kohlenhydrate essen, wenn Sie eine dieser höheren Kohlenhydrate zum Frühstück genießen.
Einige Fast-Food-Ketten bieten auch kleine Obstschalen an, die gut als Frühstücksseitengerichte mit 4 bis 8 Gramm Kohlenhydraten pro Portion geeignet sind.
Was zu trinken
Ihre Getränkeauswahl beim Essen in einem Fast-Food-Restaurant ist vielleicht nicht ganz anders als das, was Sie zu Hause trinken könnten. Wasser ist natürlich kohlenhydratfrei und macht eine gute Wahl. Wenn Sie ein heißes Getränk mit Ihrem Frühstück genießen, halten Sie es einfach mit Kaffee oder Tee, und vermeiden Sie die zuckerhaltigen Kaffeespezialitäten. Fügen Sie halb- oder künstlichen Süßstoff für den Geschmack hinzu. Plain iced Versionen dieser Getränke funktionieren auch. Viele Fast-Food-Restaurants bieten auch fettarme Milch, die 12 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro 8-Unzen Portion hat und könnte in einige der liberaleren Low-Carb-Pläne passen
