Truthahn-Chili ist ein gesundes Gericht, für das Sie im South Dakota Diabetes Control Program Cookbook ein Rezept finden können. Truthahn-Chili ist kalorienarm und enthält nur 1 g Fett pro Portion.
Kalorien
Eine Portion Pute Chili enthält 303 Kalorien, wenn sie mit 2 Tassen gekochtem Truthahn zubereitet werden. jede von Zwiebel und grünem Pfeffer, eine Tasse Wasser, 16 Unzen gekochte Bohnen, 6 Unzen Tomatenmark, 28 Unzen Dosen Tomaten und Chili und Knoblauchpulver.
Überlegungen
Um den Kaloriengehalt von Puten-Chili zu verringern, fügen Sie weniger Bohnen und mehr Gemüse zu diesem Gericht hinzu. Zwei Tassen gekochte Bohnen enthalten 440 Kalorien, während eine halbe Tasse grüner Pfeffer nur 20 Kalorien enthält. Eine halbe Tasse Zwiebeln enthält 45 Kalorien. Sie können auch eine Tasse Kidneybohnen eliminieren und ersetzen? Tasse Mais.
Warnung
Essen ungekocht Bohnen ist mit einer Lebensmittelvergiftung namens Phytohaemagglutinin, die Erbrechen und Durchfall verursachen können verbunden. Um zu vermeiden, mit Phytohaemagglutinin behaftet zu werden, verwenden Sie Kidneybohnen, oder weichen Sie Kidneybohnen nicht weniger als fünf Stunden in Wasser ein, lassen Sie abtropfen, fügen Sie frisches Wasser hinzu und kochen Sie die Bohnen mindestens zehn Minuten lang, bevor Sie die Bohnen mit den anderen Zutaten mischen Truthahn Chili.