Das Erhitzen von gekochten Frühlingsrollen, ohne die Textur und den Geschmack zu verändern, kann schwierig sein, da die Außenseite zu knusprig werden kann, während die Innenseite kalt bleibt. Auf der anderen Seite kann die Verpackung feucht werden, während das Innere austrocknet. Erhitzen Sie Ihre Eierbrötchen auf Basis der zur Verfügung stehenden Kochutensilien, damit sie außen knusprig werden und sich im Inneren erwärmen - genau wie frisch zubereitet.
Ofenmethode
Schritt 1
Den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vorheizen.
Schritt 2
Den Boden einer Auflaufform oder eines Backblechs mit Aluminiumfolie auslegen. Die Aluminiumfolie leicht mit Pflanzenöl bestreichen oder mit Kochspray abdecken, damit die Eierrolle nicht festklebt.
Schritt 3
Legen Sie die Frühlingsrolle in den Ofen auf dem mittleren Gestell. Lassen Sie es für fünf Minuten heizen.
Schritt 4
Drehen Sie die Eierrolle mit einer langen Zange um. Erhitzen Sie die Eierrolle für weitere fünf Minuten auf der anderen Seite.
Schritt 5
Die Eierrolle aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren zwei bis drei Minuten ruhen lassen.
Mikrowelle und Kochfeld-Methode
Schritt 1
Legen Sie die Frühlingsrolle in einen mikrowellengeeigneten Behälter. Erhitze die Frühlingsrolle 30 Sekunden lang auf hoher Stufe.
Schritt 2
Hitze 1 TL. Pflanzenöl in einer Nonstick-Pfanne oder Gusseisen Pfanne bis sehr heiß, aber nicht rauchen.
Schritt 3
Legen Sie die Frühlingsrolle in das heiße Öl und erhitzen Sie es für zwei Minuten auf jeder Seite.
Schritt 4
Entfernen Sie die Frühlingsrolle vom heißen Öl und lassen Sie sie zwei bis drei Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren.
Dinge, die du brauchen wirst
- Auflaufform oder Backblech
- Aluminiumfolie
- Essen Pinsel
- Pflanzenöl zum Bürsten, optional
- Kochspray, optional
- Zange
- Backhandschuhe
- Mikrowelle
- Mikrowellensicherer Behälter
- 1 Teelöffel. Pflanzenöl
- Nonstick-Pfanne oder Gusseisen Pfanne
Tipps
- Vermeiden Sie, nur die Mikrowelle zu verwenden, um die Brötchen zu erwärmen. Sie werden sehr matschig und weich.
