Fast Food ist günstig und günstig. Für große Familien, Menschen auf der Straße oder solche mit einem strikten Budget kann Fast Food die beste Lösung sein. Bei einer Diät, die hauptsächlich aus Fast Food besteht, fehlen jedoch viele essentielle Nährstoffe. Das Essen von Fast Food hin und wieder wird nicht Ihre Gesundheit beeinträchtigen, aber wenn das alles ist, was Sie essen. Sie könnten mit einem Vitaminmangel enden.
Ballaststoff
Fast Food ist in der Regel frei von Ballaststoffen. Dies liegt daran, dass Ballaststoffe eher in unverarbeiteten Lebensmitteln wie Vollkornprodukten und Gemüse vorkommen. Brot in Sandwiches, Wraps und Hamburgern ist wahrscheinlich Weißbrot, das fast keine Ballaststoffe enthält. Gemüse ist auch reich an Ballaststoffen, aber Sandwiches, Wraps und andere Fast-Food-Gerichte enthalten selten eine signifikante Menge, um die Faser zu liefern, die in Ihrer Diät benötigt wird.
Vitamine und Mineralien
Fast Fast Food wurde von Vitaminen und Mineralien befreit. Nährstoffe sind häufiger in Obst, Gemüse und Vollkornprodukte, von denen keine in Fastfood zu finden sind. Hamburger, Pommes, Chicken Nuggets und andere gängige Fastfood-Optionen sind besonders nährstoffarm. Salate können nahrhafter sein, wenn auch nicht immer. Zum Beispiel enthält McDonald's Premium Southwest Salat mit gegrilltem Hühnchen 130 Prozent des Tageswertes von Vitamin A und 50 Prozent des benötigten Vitamin C. Der Beilagensalat enthält jedoch nur 45 und 25 Prozent der gleichen Nährstoffe. Kalzium und Eisen können in einigen Fast-Food-Produkten wie Burger mit Käse oder Burritos gefunden werden. Andere essentielle Mineralien, wie Zink, Kalium und Kupfer, werden jedoch wahrscheinlich nicht in Fastfood enthalten sein.
Gesunde Fette
Mono-und mehrfach ungesättigte Fette können in pflanzlichen Produkten wie Olivenöl, Oliven, Nüssen, Avocado und Leinsamen gefunden werden. Diese Fette sind selten in Fastfood-Gerichten zu finden. Stattdessen sind die meisten Fastfoods reich an gesättigten Fetten.
