Popcorn ist ein kalorienarmes, gesundes Lebensmittel, das reich an Ballaststoffen ist. Popcorn ist eigentlich eine gute Snack-Wahl, wenn es ohne das traditionelle Butteraroma pur verzehrt wird. Es ist ein gesunder Snack, der täglich mit fettarmen Zutaten gegessen werden kann. Gemäß den USDA MyPlate-Richtlinien gelten 3 Tassen Popcorn als eine Portion aus der Getreidegruppe.
Nährstoffe in Popcorn
Air-Pop ist die gesündeste Art, Popcorn zu essen. Dieser Snack enthält nur 93 Kalorien pro Portion. Wenn Sie Popcorn mit Öl kochen, steigt es auf 165 Kalorien pro Portion. Plain Popcorn ist von Natur aus fettarm und enthält nur ein Gramm Fett und 3 Gramm Protein pro Portion. Popcorn ist ein Vollkorn-Kohlenhydrat mit geringen Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen wie Magnesium, Folat, Thiamin, Niacin, Riboflavin, Vitamin B-6 und Vitamin A.
Ein High Fiber Snack
Eine Portion Popcorn - 3 Tassen knallte - hat 3,6 Gramm Ballaststoffe. Ballaststoffe sorgen für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und die Verstopfung verringern. Faser hilft auch, Cholesterin und Blutzuckerspiegel zu senken. Da Ballaststoffe Ihnen helfen, voller zu fühlen, ist Popcorn eine kluge Wahl, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.
Gesunde Beläge
Es gibt gesunde Weisen, Popcorn Geschmack hinzuzufügen. Popcorn mit Olivenöl beträufeln und würfeln, dann Gewürze wie Knoblauch- oder Zwiebelpulver, Parmesan oder ein wenig Salz hinzufügen. Pulverisierte Ranch oder italienischer Salatsoße arbeiten auch als Streusel, aber gehen Sie einfach, weil sie hoch in Natrium sind. Fügen Sie Protein hinzu, indem Sie eine kleine Menge fein geriebenen Cheddarkäse oder Mozzarellakäse darüber streuen. Popcorn ist eine leichte Ergänzung zu Trail-Mix mit Nüssen, Trockenfrüchten und zuckerarmen Vollkorn-Cerealien.
Genießen Sie Popcorn in Moderation
Essen Popcorn in Maßen, auch wenn es ein gesunder Snack ist. Jede übermäßig konsumierte Nahrung kann gesundheitliche Bedenken hervorrufen. Wenn Sie von Zeit zu Zeit Butter auf Ihrem Popcorn genießen möchten, verwenden Sie es sparsam, um Kalorien und Fett davon abzuhalten, sich schnell zu addieren.
