Entschuldigung, Blumenkohl! Wir haben uns irgendwie in eine neue glutenfreie Pizzakruste verliebt. Und es ist aus Zucchini (nichts persönliches) gemacht.
Gastbloggerin McKel Hill, M. S., RDN, Autorin von "Nutrition Stripped: 100 Whole-Food Rezepte, die köstlich einfach gemacht wurden", teilt ihr köstliches Rezept für Zucchini Pizza Crust. "Zucchini Pizza ist eine gute Möglichkeit, um zusätzliche Portionen Gemüse zuzuschleichen, und es ist natürlich niedriger in Kohlenhydraten und höher in der Faser im Vergleich zu traditionellen Krusten", schreibt sie.
Zucchini Pizza Kruste mit Lemony Pea PestoWer ist hungrig auf Zucchini Pizza Kruste mit Lemony Pea Pesto ?! Wir sind live in Nashville mit Ernährungsberaterin und Instagram-Superstar McKel Hill von Nutrition Stripped, die ein Rezept aus ihrem neuen Kochbuch teilen: "Nutrition Stripped: 100 Vollwertrezepte, die köstlich einfach gemacht werden." Begleiten Sie uns!
Gepostet von sweet-life.club am Mittwoch, 24. August 2016
Reich an Mangan und den Vitaminen A und C, hilft Zucchini auch Ihre Zellen vor schädlichen freien Radikalen zu schützen. Es kann sogar helfen, gesunde Sehkraft zu fördern.
McKels Zucchini Pizza Crust Rezept enthält 214 Kalorien; 13,87 Gramm Gesamtfett; 11,1 Gramm Protein; und 13,64 Gramm Gesamtkohlenhydrate pro Portion.
Wenn du eine Pizzakruste aus Zucchini machst, solltest du deine geraspelte Zucchini zuerst salzen und bis zu 60 Minuten ruhen lassen, um überschüssige Feuchtigkeit auszuschwitzen. Dieser Schritt ist wichtig, um sicherzustellen, dass Ihre Kruste schön knusprig wird.
Und als Bonus hat McKel uns ein Rezept für ihr erfrischend leichtes Lemony Pea Pesto gegeben. Sie können es auf der Zucchini Pizzakruste anstelle der traditionellen Tomatensoße verteilen. Du kannst sogar extra machen und es als Dip haben.
Das Pesto hat 146 Kalorien; 11,44 Gramm Gesamtfett; 4,22 Gramm Protein; und 8,14 Gramm Gesamtkohlenhydrate pro Portion.
Top deine Pizza mit deinen Pfändungen der Wahl. McKel streut Erbsen, Rucola und frisch geriebene Zitronenschale - yum!
Holen Sie sich die vollständigen Rezepte:
Zucchini Pizza Kruste
Lemony Erbsenpesto
