Fruit Scones sind buttrig und feucht, und sie fallen fast mühelos in den Mund. Aber sei vorsichtig. Viele dieser riesigen Scones im Café haben mehr Kalorien, als Sie von einer ganzen Mahlzeit bekommen sollten. Sie haben einige leichtere Optionen, wenn Sie auf diesem Frühstück Gebäck protzen müssen.
Blaubeer Scone
Heidelbeeren sind voll von Antioxidantien, die sehr gut für Ihre Gesundheit sind, aber wenn Sie sie mit Buttermilch, Zucker, Eiern und Mehl mischen, wirft der hohe Kaloriengehalt des Scones alle möglichen Vorteile aus dem Fenster. Ein großer 3 1/2-Unze-Blaubeere Scone hat rund 390 Kalorien, mit einigen größeren, die so viele wie 470 Kalorien enthalten - 80 bis 100 Kalorien kommen aus Zucker. Fast 37 Prozent dieser Kalorien sind von Fett, während nur 5 Prozent von Protein stammen. Mehr als 55 Prozent der Kalorien stammen von Kohlenhydraten.
Cranberry Scone
Cranberries sind unglaublich bitter in ihrem rohen Zustand. Wenn also Ihre Lieblingsbäcker eine Portion Cranberry Scones aufpeppen, müssen sie viel Zucker hinzufügen, um dem bitteren Geschmack entgegenzuwirken. Daher sind diese Scones reich an Kalorien - 420 Kalorien pro 3 3/4 Unzen Scone. Mehr als 100 Kalorien sind aus Zucker. Während 32 Prozent der Kalorien von Fett stammen, sind 6 Prozent von Protein und die letzten 62 Prozent sind von Gesamtkohlenhydraten.
Orange Scone
Nibbling auf einem süßen Orange Scone ist sicherlich himmlisch für Ihre Geschmacksnerven. Das Gleiche gilt jedoch nicht für Ihre Taille. Ein größerer orangefarbener Scone wiegt ungefähr 5 1/4 Unzen. Einer von ihnen hat satte 540 Kalorien, darunter mehr als 150 Kalorien aus Zucker. Etwa ein Drittel dieser Kalorien stammt aus Fett und weniger als 7 Prozent stammen aus Protein. Dieselbe Zitrus Scone bietet 60 Prozent Kalorien aus Kohlenhydraten.
Mini-Frucht-Scones
Es ist in Ordnung, gelegentlich zu protzen und sich mit einem Scone zu behandeln, aber wählen Sie immer Mini-Sorten, wenn sie verfügbar sind. Ein Triple-Berry Mini-Scone ist in einigen Fällen Ihre leichteste Kalorien-Option und liefert 150 Gesamtkalorien, wobei 44 dieser Kalorien aus Zucker stammen. Alternativ enthält ein Mini-Blaubeerscone, der 1 1/4 Unzen wiegt, 160 Kalorien, mit nur 32 Kalorien aus Zucker. Dies ist mehr als 60 Prozent weniger Kalorien als die größere Größe. Die Mini-Orangen-Scones sind auch nicht annähernd so verheerend für Ihre Ernährung. Einer von ihnen bietet 180 Kalorien insgesamt - etwa 50 Kalorien aus Zucker - das ist etwa ein Drittel der Kalorien der größeren Größe.
Hausgemachte Sorten
Wenn Sie zu Hause eine Portion Fruchtscones herstellen, können Sie Kalorien und sogar Zucker sparen. Wählen Sie Rosinen oder getrocknete Cranberrys, die nicht gesüßt sind, um die Kalorien aus Zucker zu reduzieren. Ein 4 1/2-Unzen Scone enthält weniger als 375 Gesamtkalorien, mit weniger als 30 Kalorien aus Zucker, obwohl Ihre spezifische Rezept variieren kann. Der endgültige Scone wird etwa 37 Prozent Kalorien aus Fett, 9 Prozent Kalorien aus Protein und 54 Prozent Kalorien aus Kohlenhydraten haben.
Zucker Überlegungen
Zugesetzter Zucker ist besorgniserregend für Ihre Gesundheit. Zu viel Zucker, aus gebackenen Speisen wie Scones, erhöht drastisch Ihre Chancen auf Gewichtszunahme. Die American Heart Association schlägt vor, weniger als 150 Kalorien aus Zucker täglich zu haben, wenn Sie ein Mann sind. Beschränken Sie sich als Frau auf 100 Kalorien aus Zucker. Große verarbeitete Scones haben zwischen 75 und 160 Kalorien aus Zucker - oder mehr. Dies ist ein wichtiger Grund, sich für Mini-Frucht Scones oder sogar hausgemachte zu entscheiden. Du bekommst weniger als 50 Kalorien von hinzugefügtem Zucker.
