Obwohl es sich um ein Getreideprotein handelt, kann Gluten aufgrund einer Kreuzkontamination in verschiedenen Proteinshakes als Zusatzstoff auftreten. Wenn Sie Gluten aufgrund einer Intoleranz oder Zöliakie vermeiden müssen, eine Autoimmunerkrankung, die den Körper dazu veranlasst, den Darm anzugreifen, wenn Gluten gegessen wird, sollten Sie Ihre eigenen Protein-Shakes mit frischen, natürlichen Zutaten besser machen, um jegliche Exposition zu vermeiden. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, um Ihnen beim Design gesunder Proteinshakes zu helfen.
Geh griechisch
Einfacher fettfreier griechischer Joghurt ist nicht nur eine gute Proteinquelle, mit 17 Gramm in einem 6-Unzen-Behälter, sondern ist auch natürlich glutenfrei und bildet eine gute Basis für ein Proteingetränk. Mischen Sie einen Behälter mit einer kleinen Banane, 1 Tasse frischen Erdbeeren und etwas Eis für ein 220-Kalorien, 17-Gramm-Protein-Drink. Um das Protein ein wenig zu erhöhen, fügen Sie 1 Esslöffel fettfreies Trockenmilchpulver zu Ihrem Getränk hinzu, das zusätzliche 17 Kalorien und 2 Gramm Protein hinzufügt.
Soja tut gut
Wenn Sie versuchen, Milchprodukte zu vermeiden, macht Soja auch eine gute glutenfreie High-Protein-Option. Mischen Sie 1 Tasse Sojamilch mit einer halben Tasse Haferflocken, 1 Esslöffel Mandelbutter und einer kleinen Banane für 330 Kalorien und 14 Gramm.
Tofu macht auch eine gute glutenfreie High-Protein-Basis für Ihr Getränk. Mischen Sie 1 Tasse weichen Tofu mit drei Viertel Tasse Blaubeeren und 2 Tassen gehacktem Grünkohl mit Eis für 260 Kalorien und 18 Gramm Protein.
Nüsse und Samen auch
Sie können auch Nuss- oder Samenmilch sowie die Nüsse und Samen selbst verwenden, um köstliche, glutenfreie, proteinreiche Shakes zu machen. Beginnen Sie mit 1 Tasse Hanfmilch und mischen Sie 1 1/2 Esslöffel Hanfsamen, drei Viertel Tasse frische Ananas und Eis für 220 Kalorien und 11 Gramm Protein.
Oder machen Sie ein dickeres Getränk mit einer halben Tasse Mandelmilch, 1 Unze Mandeln, einer halben Tasse weichem Tofu und 1 Tasse Himbeeren mit Eis gemischt für 340 Kalorien und 13 Gramm Protein.
Fertig und glutenfrei
Wenn Sie Ihr Protein nicht von Grund auf schütteln können, finden Sie glutenfreie Fertig-Optionen in Ihrem lokalen Bioladen oder sogar im Supermarkt. Lesen Sie sorgfältig die Lebensmitteletiketten, um sicherzustellen, dass sie glutenfrei sind. Zu den Marken gehören unter anderem Ensure, Boost, Nutra-Shake und Premiere Protein Shake. Einige Aromen von Carnation Breakfast Essentials sind auch glutenfrei und machen einen guten, leicht verfügbaren Proteinshake.
