Wenn die wirtschaftlichen Zeiten ins Wanken geraten, ist einer der ersten Orte, an dem Familien versuchen, Ausgaben zu senken, ihre Lebensmittelrechnungen. Das ist nicht immer einfach: Auch Paare ohne Kinder finden es schwierig, jedes spontane Essens-Shoppen oder ungeplante Restaurantessen unter Kontrolle zu bekommen. Es ist exponentiell schwieriger, auf die Bedürfnisse und Wünsche einer vielbeschäftigten vierköpfigen Familie einzugehen. Während das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten und viele Finanzexperten Empfehlungen für das monatliche Nahrungsmittelbudget für Familien mit zwei Elternteilen und zwei Kindern haben, gibt es eine Reihe von Faktoren, die diese Zahlen ändern oder beeinflussen können.
Bedeutung
Laut Crown Financial Ministries ist das Essensbudget für eine vierköpfige Familie zusammen mit den Kosten für Unterkunft und Auto eine der drei wichtigsten Kategorien, die den Großteil der finanziellen Verpflichtungen der Familie ausmachen. Der empfohlene Prozentsatz des Einkommens, der für Nahrung zugeteilt werden sollte, beträgt 12 Prozent des verfügbaren Einkommens der Familie, und Crown Financial Ministries empfiehlt, dass eine vierköpfige Familie nicht mehr als 70 Prozent des monatlichen Einkommens für Nahrungsmittel-, Wohnungs- und Autoausgaben ausgeben sollte.
Experteneinblick
Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten veröffentlicht monatlich einen Bericht über die "Kosten für Lebensmittel zu Hause", in dem die durchschnittlichen Lebensmittelkosten für eine vierköpfige Familie auf der Grundlage von vier verschiedenen Ausgaben für Nahrungsmittelausgaben aufgeschlüsselt sind: sparsam, kostengünstig, moderat und kostengünstig Liberale. Um diese Nahrungsmittelbudget-Zahlen zusammenzustellen, stützte sich das USDA auf vierköpfige Familien mit zwei erwachsenen Eltern im Alter zwischen 19 und 50 Jahren und gab abhängig vom Alter der Kinder zwei Stufen der Nahrungsmittelkosten an: Eine Stufe misst die empfohlene Geldmenge wenn die zwei Kinder des Paares zwischen 2 und 3 oder zwischen 4 und 5 Jahren alt sind, während die andere Ebene Beträge für Familien mit zwei Kindern im Alter von 6 bis 8 Jahren und von 9 bis 11 Jahren empfiehlt. Die Daten wurden aus der nationalen Gesundheits- und Ernährungsprüfung und der Lebensmittelpreisdatenbank zusammengestellt. Diese Empfehlungen berücksichtigen die spezifischen Ernährungsbedürfnisse von Kindern und Erwachsenen in diesen Altersstufen sowie die Kosten der Arten von Lebensmitteln, die sowohl diese Bedürfnisse erfüllen als auch die empfohlenen Verzehrmengen und die MyPyramid-Empfehlungen für die Nahrungsaufnahme einhalten können von der USDA.
Ergebnisse
Die Zahlen, die das USDA für das monatliche Nahrungsmittelbudget für eine vierköpfige Familie angibt, variieren stark zwischen den vier Musterbudgetplänen, sowohl wegen der Unterschiede in den verwendeten Nahrungsmitteln - der liberale Plan zum Beispiel enthält Nahrungsmittel, die nicht in dem Sparplan enthalten sind aufgrund der Kosten - und das Alter der Kinder im Haus. Laut den USDA-Plänen, wenn Ihre zwei Kinder im Alter zwischen 6 und 11 sind, können Sie erwarten, irgendwo zwischen $ 70 bis $ 150 mehr pro Monat für Essen ausgeben als Sie für zwei Kinder im Alter von 2 bis 5 Jahren. Wenn Sie Vierköpfige Familie hat eine andere Zusammensetzung, wie ein Elternteil und drei Kinder oder zwei Elternteile und zwei Kinder über dem Alter von 11 Jahren. Sie können die individuellen Informationen auf der offiziellen USDA Nahrungsmittelplanseite verwenden, um die Kosten Ihrer Familie zu berechnen, da diese individuellen Kosten wurden mit Menschen aus vierköpfigen Familien berechnet.
Erdkunde
Das Economic Policy Institute berichtet, dass sich die monatlichen Nahrungsmittelbudgets für vierköpfige Familien aufgrund der großen Unterschiede bei den Lebensmittelpreisen und der Verfügbarkeit für Familien in verschiedenen Teilen des Landes grundlegend unterscheiden können. Gemäß einem von FamilyResource.com berichteten statistischen Bericht der Vereinigten Staaten von Amerika können diese Unterschiede in der Menge, die eine vierköpfige Familie für Lebensmittel in verschiedenen Städten ausgibt, um mehr als 50 Prozent variieren. zum Beispiel gab 1998 die durchschnittliche Familie in San Francisco ungefähr 59 Prozent mehr ihres Einkommens für Nahrung aus als eine vergleichbare Familie, die in Philadelphia lebt.
Überlegungen
Sie werden feststellen, dass die monatlichen USDA-Empfehlungen für den Nahrungsmittelhaushalt aus verschiedenen Gründen nicht den Bedürfnissen Ihrer vierköpfigen Familie entsprechen. Das USDA legt in den Kost-zu-Essen-zu-Hause-Plänen fest, dass die von ihm zusammengestellten Zahlen auf allen zu Hause zubereiteten Mahlzeiten und Snacks basieren - die meisten vierköpfigen Familien geben mindestens einen Teil ihres monatlichen Nahrungsmittelbudgets für Essen oder Restaurantessen aus . Darüber hinaus berücksichtigt keiner der Pläne die Kosten, die entstehen können, wenn ein oder mehrere Familienmitglieder aufgrund einer Nahrungsmittelsensibilität wie einer Intoleranz gegenüber Weizengluten oder Laktose verschiedene, möglicherweise teurere Nahrungsmittel oder Grundnahrungsmittel essen müssen.
