Menschen schneiden oft Zucker aus ihrer Ernährung, wenn sie versuchen, Gewicht zu verlieren, Diabetes zu kontrollieren oder einfach die Qualität ihrer Speisen und Getränke zu verbessern. Ungeachtet des Grundes kann die Aufgabe von Zucker eine Herausforderung darstellen. Auch die Auslassung von Zucker oder anderen damit verbundenen Änderungen der Ernährung kann sogar mit Kopfschmerzen verbunden sein. Während es plausibel ist, dass Abstinenz von Zucker zu Entzugserscheinungen führen kann, einschließlich Kopfschmerzen, gibt es andere mögliche und vielleicht wahrscheinlicher Gründe, die das plötzliche Stoppen von Zucker dieses Symptom verursachen können.
Koffeinrücknahme
Wenn Sie regelmäßig koffeinhaltige Limonaden, Energydrinks oder Kaffeespezialitäten getrunken haben und diese zusammen mit dem Zucker ausgeschnitten haben, kann die eigentliche Ursache der Kopfschmerzen der Koffeinentzug sein. Im Gehirn hilft Koffein, Blutgefäße zu verengen, was diese Substanz hilfreich bei der Behandlung und sogar Verhinderung von Kopfschmerzen macht. Der Mechanismus dahinter ist die Fähigkeit von Coffein, die Aufnahme von Adenosin zu blockieren, einer Chemikalie, die die Erweiterung der Blutgefäße bewirkt. Wenn Sie gewohnheitsmäßig Koffein konsumieren, dann abrupt aufhören, kann die resultierende Zunahme der Durchblutung zu Kopfschmerzen führen.
Unzureichende Nahrungsaufnahme
Essen zu wenig Essen kann auch das Problem sein. Kopfschmerzen sind ein bekannter Nebeneffekt von kohlenhydratarmen Diäten, also denken Sie daran, wenn Ihr Kopf nach dem Trinken eines Protein-Shakes zum Frühstück oder nach dem Essen nur einen kleinen Salat zum Mittagessen schmerzt. Hypoglykämie oder niedriger Blutzucker kann auch Kopfschmerzen, verschwommenes Sehen, Zittern, Schwitzen und andere Symptome verursachen. Hypoglykämie ist in der Regel mit Diabetes assoziiert, aber es kann auch einfach durch einen Mangel an Nahrung verursacht werden. Fasten aus gesundheitlichen oder religiösen Gründen kann auch Kopfschmerzen verursachen.
Süßstoffe
Wenn Ihre Zuckerbeschränkung Sie dazu veranlasst hat, mehr Diätgetränke zu trinken, könnte dies Ihre Symptome erklären. Sowohl Aspartam als auch Sucralose wurden mit Kopfschmerzen und Migräne in Verbindung gebracht, so ein Artikel im Juni 2009, der im "Clinical Journal of Pain" veröffentlicht wurde. Während eine Studie im November 1987 "New England Journal of Medicine" kam zu dem Schluss, dass Aspartam, auch bekannt als NutraSweet, war nicht wahrscheinlicher, Kopfschmerzen als Placebo zu verursachen, eine Studie in der Oktober 1994 Ausgabe von "Neurology" überprüft, dass einige Leute sind besonders empfindlich gegenüber der Einnahme von Aspartam und können Kopfschmerzen erleiden. Während die Verbindung zwischen Sucralose, die unter dem Markennamen Splenda bekannt ist, nicht so gut untersucht ist, gab es Fallberichte, die auf einen Zusammenhang hinwiesen, laut dem Bericht von März 2006 in "Headache".
Zuckerrücknahme
Laut den Autoren einer Rezension, die in der Ausgabe von "Neuroscience and Biobehavioral Reviews" vom Mai 2007 veröffentlicht wurde, kann Zucker süchtig machen, insbesondere für Menschen, die es auf bingelike Weise konsumieren. Zucker führt zu Veränderungen im Nervensystem ähnlich denen, die durch Kokain und Morphin verursacht werden, obwohl diese Effekte bei Zucker weniger intensiv sind. Die Forschung zu Zuckerentzugssymptomen wurde hauptsächlich an Nagetieren durchgeführt, bei denen Symptome wie Zahngeschwister, Zittern, Kopfschütteln und Aggressionen mit Zuckerentzug auftraten. Es gibt jedoch nicht genügend menschliche Daten, um zu belegen, dass Kopfschmerzen mit dem Abbau von Zucker aus der Ernährung verbunden sind.
Warnungen und Vorsichtsmaßnahmen
Kopfschmerzen haben viele Ursachen, und das Ausschneiden von Zucker ist ein unwahrscheinlicher Grund für dieses Symptom. Während Koffeinentzug, Unterernährung, bestimmte Nahrungsmittelempfindlichkeiten oder sogar Dehydration und Stress zu Kopfschmerzen führen können, deutet dies manchmal auf ein ernsthafteres medizinisches Problem hin. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn einer der folgenden Gründe Ihre Kopfschmerzen begleitet:
--Vertraute Sprache, Sehprobleme, Verwirrung, Gedächtnisverlust oder Schwierigkeiten beim Bewegen der Gliedmaßen. - Übelkeit, Erbrechen, Nackensteifigkeit oder Fieber. - Nur hinter einem Auge, mit Rötung im Auge. - Bleiben Sie beim Kauen und Gewichtsverlust.