Wenn Sie ein Bodybuilder oder Athlet sind, benötigen Sie eine konstante Energiequelle, um Ihre Muskeln und Proteine zu laden, um Ihre Muskeln aufzubauen und zu reparieren. Das Frühstück ist sehr wichtig, um Ihren Körper mit Nährstoffen zu versorgen, die den Muskelaufbau fördern, aber die überschüssige Fettspeicherung abhalten. Komplexe Kohlenhydrate sind die bessere Wahl, wenn Sie schlank bleiben und Energie bis zur nächsten Mahlzeit erhalten möchten.
Muskelaufbau
Der Aufbau von Muskeln erfordert, dass das Muskelgewebe bis zur Ermüdung belastet wird, was die Fasern leicht reißt und sie in einen Reparaturmodus zwingt, wie ein Bericht der University of New Mexico berichtet. Während des Prozesses der Reparatur werden Ihre Muskelfasern größer, was es ihnen ermöglicht, mehr Gewicht zu heben. Im Laufe der Zeit erzeugt der kumulative Effekt ein definiertes Aussehen. Wenn Sie Ihre Muskeln nicht herausfordern, verlieren sie ihre Kraft und werden kleiner, eine Dynamik, die Atrophie genannt wird. Tägliche Trainings erfordern viel Energie und Frühstück ist eine wichtige Tageszeit, um diese Energie zu bekommen.
Wählen Sie komplexe Kohlenhydrate
Komplexe Kohlenhydrate sind Nahrungsmittel, die längerkettige Zucker enthalten, die mehr Zeit brauchen, um in Glukose einzubrechen, welches der einfachste Zucker ist, den der Körper für Energie verwendet. Als solche haben komplexe Kohlenhydrate einen niedrigen glykämischen Index, der das Maß dafür ist, wie schnell Zucker in Glukose oder Blutzucker reduziert werden. Der komplexe Kohlenhydratstoffwechsel setzt Glukose langsam in den Blutkreislauf frei und verursacht keinen Insulinanstieg. Gute Beispiele für komplexe Kohlenhydrate sind Hafermehl, Kleie, Vollkorngetreide und Brot, Süßkartoffeln, Kartoffeln und Bohnen, laut "Contemporary Nutrition: Functional Approach" von Gordon Wardlaw,
Begrenzen Sie einfache Kohlenhydrate
Einfache Kohlenhydrate wie zuckerhaltige Nahrungsmittel und raffinierte Mehlprodukte wie Donuts und Muffins und sogar Früchte werden schnell verstoffwechselt und erhöhen zunächst Ihren Blutzuckerspiegel. Als Reaktion auf zu viel Blutzucker, Ihr Körper Geheimnisse Insulin, das Glukosespiegel reduziert und Fettspeicherung fördert. Bei Insulinspikes kommt es meist zu Müdigkeit, Lethargie oder Energieabstürzen wegen der schnellen Entfernung von Glukose aus dem Blutkreislauf.
Bodybuilder Frühstück
Während der Nacht geht Ihr Körper in einen nüchternen Zustand über, weil er viele Stunden lang keine Nährstoffe bekommen hat. Als solches füllt der Verzehr komplexer Kohlenhydrate am Morgen Ihre depletierten Glykogenspeicher wieder auf und nur sehr wenig wird in Fett umgewandelt, laut "Metabolic Regulation: A Human Perspective" von Keith Frayn. Gutes Frühstück für Bodybuilder gehören Haferflocken, Vollkorn-Getreide, Vollkornbrot mit Butter und Kartoffelrösti. Früchte enthalten Fructose-Zucker, der als ein einfaches Kohlenhydrat betrachtet wird, aber einige Sorten haben niedrige glykämische Indexe, wie Melone, die meisten Beeren und Bananen, die nicht überreif sind. Trockenfrüchte haben einen hohen glykämischen Wert und sollten vermieden werden, es sei denn, sie werden etwa 90 Minuten vor oder unmittelbar nach dem Training gegessen, laut BreakingMuscle.com.
Andere gute Frühstücksspeisen
Neben komplexen Kohlenhydraten braucht man als Bodybuilder oder Sportler Protein zum Frühstück. Gute Quellen für fettarmes Eiweiß sind Hüttenkäse, Rühreiweiß und einige Arten von Nüssen. Bodybuilder nehmen morgens häufig auch protein- und kreatinpulverhaltige Ergänzungsmittel zu sich.
