Ihr Körper ist auf eine gesunde Verdauung angewiesen, um Nährstoffe aus Ihrer Ernährung aufzunehmen. Lebensmittel enthalten chemische Energie, gespeichert als Proteine, Fette und Kohlenhydrate, die Ihr Körper verarbeiten muss, um Energie zu erhalten. Die meisten Nahrungsmittel enthalten auch andere Nährstoffe, wie Vitamine und Mineralien, die während der Verdauung freigesetzt und in Ihrem Körper absorbiert werden. Gesunde Verdauung und Stoffwechsel beruht auf einer Reihe von Chemikalien in Ihrem Körper, und Vitamine, die ursprünglich aus Ihrer Ernährung erhalten werden, fördern die ordnungsgemäße Verdauung anderer Lebensmittel.
Vitamin B-1
Ein wichtiges Vitamin für die Verdauung ist B-1 oder Thiamin. Das University of Maryland Medical Center erklärt, dass Thiamin bei der Erzeugung von chemischer Energie (ATP) hilft, die Ihr Gewebe mit dem Brennstoff versorgt, der für die richtige Verdauung benötigt wird. Darüber hinaus stärkt Vitamin B-1 Ihr Immunsystem, hilft Ihnen, gesund zu bleiben und Krankheiten vorzubeugen, die möglicherweise Ihr Verdauungssystem beeinträchtigen könnten. Das Essen von reichen Nahrungsquellen von B-1, wie Vollkornnahrung, Schweinefleisch und Innereien und Reis, kann Thiaminmangel verhindern und eine gute Verdauung fördern.
Vitamin B-3
Ein anderes Vitamin, das bei der Verdauung helfen kann, ist B-3 oder Niacin. Wie Vitamin B-1, hilft B-3 beim Abbau und der Verdauung von Nahrungsproteinen, Kohlenhydraten und Fetten, um Ihren Körper zu versorgen, sagt das University of Maryland Medical Center. Darüber hinaus hilft Niacin bei der Regulierung der Hormonspiegel in Ihrem Körper und hilft so, Ihre allgemeine Gesundheit zu bewahren, indem Hormonungleichgewichte verhindert werden. Stellen Sie Rüben, Fisch, Bierhefe und Erdnüsse als reiche Quelle von Vitamin B-3 in Ihre Ernährung ein, um Niacinmangel zu verhindern.
Vitamin B-12
Cobalmin oder Vitamin B-12 fördert auch eine gesunde Verdauung. Cobalmin, das größte Vitamin der B-Klasse, unterstützt die Aktivierung von Enzymen - funktionelle Proteine, die die Verdauung und eine Reihe anderer Funktionen in Ihrem Körper unterstützen. Das Linus Pauling Institut an der Oregon State University zeigt, dass B-12 eine Schlüsselrolle bei der Aktivierung eines Enzyms spielt, das für die Protein- und Fettverdauung benötigt wird, genannt L-Methylmalonyl-CoA-Mutase. Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Vitamin B12 sind, wie Muscheln, Muscheln und Lachs, kann dazu beitragen, einen Mangel an Cobalmin zu verhindern und die Verdauung anzuregen.
Vitamin C
Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, unterstützt auch die Verdauung. In einer Reihe von Obst und Gemüse, einschließlich Erdbeeren, Spinat, Zitrusfrüchten und Paprika, Vitamin C ist für eine gute Gesundheit unerlässlich. Das Linus Pauling Institute berichtet, dass Vitamin C als Antioxidans in Ihrem Körper wirkt und dabei hilft, gegen schädliche Chemikalien, die reaktiven Sauerstoffspezies genannt werden, zu schützen. Diese "freien Radikale" können sich als ein Nebenprodukt der Verdauung bilden. Folglich kann eine ausreichende Vitamin-C-Zufuhr die richtige Verdauung fördern, indem die Abfallprodukte des Stoffwechsels entsorgt werden und der Verdauungstrakt gesund und in der Lage ist, auf einem optimalen Niveau zu funktionieren.
