Essen und Trinken

Soja und Kopfschmerzen

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Soja ist ein weit verbreitetes Nahrungsmittel in Fleischwaren, Milch Alternativen und fernöstliche Küche. Soja wird aus Sojabohnen hergestellt, einer Hülsenfrucht, die mit der Erdnuss und anderen Bohnen verwandt ist. Laut National Public Radio enthalten Sojabohnen eine Chemikalie namens Tyramin, die als eine Chemikalie gilt, die Kopfschmerzen auslösen kann. Kopfschmerzen können auch das Ergebnis einer Soja-Allergie sein, die Ihre Nebenhöhlen anschwellen lässt, was zu Druck und Schmerzen im ganzen Kopf führt. Verarbeitete Sojaprodukte können Mononatriumglutamat oder MSG enthalten, das dafür bekannt ist, Kopfschmerzen zu verursachen.

Ursache

Wenn Sie jedes Mal, wenn Sie ein Produkt mit Soja essen, Kopfschmerzen bekommen, hören Sie auf, Soja zu konsumieren und vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Arzt. Stark verarbeitete Sojaprodukte, wie Tempeh oder Miso, können stärkere Auslöser haben. Andere Formen von verarbeitetem Soja schließen fermentiertes Soja, kultiviertes Soja, Sojaproteinisolat, Proteinzusätze und Sojakonzentrat gemäß National Public Radio ein. Das Essen von Sojabohnen kann Kopfschmerzen nicht so oft oder mit dem gleichen Schweregrad wie die Aufnahme von verarbeitetem Sojaprotein auslösen.

Allergie-Sinus-Kopfschmerzen

Eine Sojaallergie kann innerhalb weniger Minuten nach der Einnahme von Sojaproteinen Kopfschmerzen verursachen. Soja ist eines der häufigsten Nahrungsmittelallergene und löst eine Vielzahl von Symptomen sowie Kopfschmerzen aus. Kopfschmerzen von einer Soja-Allergie ist das Ergebnis von erhöhten Histaminspiegeln in Ihrem Nebenhöhlengewebe, das eine Entzündung verursacht. Die geschwollenen Nasenwege fangen Schleim in den Nebenhöhlen ein, wodurch Druck im Gesicht und im Kopf entsteht. Der Schmerz kann sich in der Stirn, hinter den Augen, hinter den Wangenknochen oder in den oberen Zähnen entwickeln, was sich beim Stehen plötzlich verschlimmern kann, so das Medical Center der University of Maryland.

MSG-Überlegung

MSG ist ein chemisches Nahrungsmittelnebenprodukt, das üblicherweise während der Sojaverarbeitung entsteht. MSG kann Allergie-ähnliche Symptome von Sojaprodukten, die diese Chemikalie enthalten, verursachen. Zusammen mit Kopfschmerzen, kann MSG-Intoleranz andere Symptome, wie Schwitzen, Übelkeit, Brennen im Nacken, Engegefühl in der Brust, Gesichts Druck und Erbrechen auslösen, nach dem American College of Gastroenterology. MSG muss laut Gesetz auf dem Etikett des Lebensmittelprodukts angegeben werden.

Behandlung

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihre Kopfschmerzen behandeln. Die meisten Kopfschmerzen, die durch den Verzehr von Soja entstehen, werden behandelt, indem der Verzehr von Soja vermieden wird. Ihr Arzt kann die Verwendung von rezeptfreien Medikamenten, wie z. B. Nasensprays und Schmerzmitteln, empfehlen.

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