Erdnussbutter ist eine nährstoffreiche, kalorienreiche Nahrung, die eine gesunde Ergänzung zu fast jeder Diät sein kann. Wie bei allen Nahrungsmitteln ist auch Erdnussbutter nicht für alle Situationen geeignet. Während Erdnussbutter Ihnen helfen kann, Masse aufzubauen, wenn Sie versuchen, Muskeln zu gewinnen, ist die Verwendung von Erdnussbutter als Pre-Workout-Mahlzeit nicht ideal. Das Nährwertprofil von Erdnussbutter enthält Nährstoffe, die die Trainingsleistung beeinträchtigen können. Sie können jedoch unterschiedliche Ergebnisse feststellen. Sehen Sie, was für Sie am besten ist.
Fettreich
Erdnussbutter ist vor allem für ihren hohen Fettgehalt bekannt; je 2 EL. Servieren liefert 16 g Fett. Während Ihr Körper Diätfett benötigt - insbesondere die ungesättigten Fette, die Erdnussbutter liefert - ist Fett nicht die effizienteste Energiequelle, da es lange dauert, es zu verdauen. Der Verzehr von fettreichen Mahlzeiten vor dem Training kann Krämpfe verursachen und kann sich schwer im Magen anfühlen.
Wenig Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind die primäre Energiequelle Ihres Körpers. Daher ist es wichtig, genug davon zu konsumieren, um Ihre Aktivitäten anzukurbeln. Erdnussbutter ist reich an Kalorien, aber sehr wenig Kohlenhydrate, mit nur 8 g pro 2 EL. Portion. Kohlenhydrate können nicht nur Energie liefern, sondern auch helfen, den Hormonspiegel zu halten. Eine Studie aus dem European Journal of Applied Physiology vom April 2010 ergab, dass ein intensives Training mit einer kohlenhydratarmen Diät zu einer Senkung des Testosteronspiegels führte.
Wenig Zucker
Ein Vorteil von Erdnussbutter vor dem Training ist, dass es wenig Zucker enthält. A 2 EL. Portion Erdnussbutter enthält nur 2 g Zucker. Während Zucker Energie liefert, wird er schnell absorbiert und tendiert kurz danach zu einem Energie-Crash. Hohe Mengen an Zucker können auch Ihren Magen stören.
Kaliumarm
Erdnussbutter ist keine reiche Quelle von Kalium, mit 189 mg in je 2 EL. Portion. Diese Menge umfasst weniger als 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 2.000 mg und ist etwas mehr als die Hälfte von dem, was eine 100 g-Banane - die mit 89 höheren Kohlenhydraten und weniger Kalorien ist - liefert. Kalium ist ein wichtiger Nährstoff für die Trainingsleistung, da es hilft, die Nerven- und Muskelfunktion zu kontrollieren, und Sie verlieren es durch Schweiß.
Mangel an Vitamin C
Erdnussbutter fehlt auch Vitamin C, ein wichtiger Nährstoff, den Ihr Körper verwendet, um Kollagen, eine strukturelle Komponente von Knochen, Bändern und anderen Bindegeweben zu machen. Darüber hinaus zeigen Studien aus der Juni 2005 Ausgabe des Journal of American College of Nutrition, dass eine erhöhte Zufuhr von Vitamin C eine verbesserte Fettverbrennung während des Trainings fördern kann.
