Vitaminpillen bestehen aus einer Reihe von Inhaltsstoffen, von denen einige die Vitamine und Mineralstoffe selbst sind - die "aktiven" Inhaltsstoffe - und von denen einige keinen Nährwert haben, aber andere Funktionen haben. Diese sogenannten "inaktiven" Inhaltsstoffe binden die Vitamine zusammen, verleihen ihnen Farbe und erhöhen die Haltbarkeit. Cellulose ist spezifisch ein Füll- und Bindemittel.
Zellulose
Wenn Sie gesehen haben, dass Zellulose zu den inaktiven Bestandteilen Ihrer Vitaminpillen zählt, haben Sie sich wahrscheinlich gefragt, was es dort zu tun hat. Cellulose ist der chemische Name für Faser, und Faser besteht aus langen Ketten von Zuckermolekülen - Glucose, um genau zu sein. Während Ihre Zellen Glukose für Energie verwenden können, können Sie auf die Glukose in Zellulose nicht zugreifen, weil Sie keine Enzyme haben, die in der Lage sind, die Glukosemoleküle auseinander zu brechen, erklären Drs. Reginald Garrett und Charles Grisham in ihrem Buch "Biochemistry".
Zellulose in Vitaminen
Bei Vitaminen spielt Cellulose eine wichtige Rolle, indem sie hilft, Vitamine - von denen einige sonst Flüssigkeiten sind - zu einer einzigen zusammenhängenden Pille zu kombinieren. Dies erleichtert das Schlucken der Vitamine und, was noch wichtiger ist, sorgt dafür, dass Sie die richtige Dosis erhalten. Die Dosierung einiger Vitamine ist so gering, dass es unmöglich wäre, die entsprechende Menge zu messen, wenn sie nicht in einer einzigen Pille abgepackt wäre.
Auswirkungen
Faser ist wichtig für die Verdauung, erklärt Dr. Lauralee Sherwood in ihrem Buch "Human Physiology", und hilft, den Großteil des Materials durch den Verdauungstrakt zu bewegen. Dies erhöht die Effizienz der Darmfunktion und hilft, Sie regelmäßig zu halten. Darüber hinaus bindet Zellulose oder Faser an Cholesterin und bestimmte Toxine, die Sie davon abhält, sie in den Blutkreislauf zu absorbieren. Dies, zusammen mit der Tatsache, dass Sie regelmäßiger bleiben, wenn Sie Ballaststoffe konsumieren, bedeutet, dass Zellulose hilft, Ihr Darmkrebsrisiko zu senken.
Ein Vorbehalt
Zellulose hat viele positive Auswirkungen auf Ihren Körper, aber leider nicht in der kleinen Dosierung, die Sie aus der Menge Ihrer Vitaminpillen bekommen. Laut dem Institute of Medicine, benötigen Sie etwa 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag, wenn Sie weiblich und jünger als 50 sind, 21 Gramm pro Tag, wenn Sie über 50 sind. Männer unter 50 benötigen 38 Gramm pro Tag, während Männer über 50 brauche 30 Gramm. Vitaminpillen enthalten weniger als ein Gramm Zellulose und tragen somit jeden Tag zur Faser bei. Der Beitrag ist jedoch minimal und an sich hat diese Faser keine messbare Wirkung.
