Die Atkins-Diät-Programm verspricht Ihnen, Gewicht zu verlieren, indem Sie Ihre Essgewohnheiten vollständig ändern, so dass Sie Fett statt Zucker in Form von Glukose zu verbrennen. Ein Teil dieser radikalen Veränderung beinhaltet die Aufgabe von Lebensmitteln, die Sie täglich verwenden können. Die meisten Sojamilchprodukte zum Beispiel können nicht konsumiert werden, wenn Sie Atkins folgen.
Bedeutung
Die Atkins-Diät basiert seinen Ansatz auf der Idee, dass kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Getreideprodukte und Weißzucker Ihren Blutzuckerspiegel stupsen, einen Anstieg des Insulins verursachen und Ihren Körper dazu bringen, Fett als Energie zu speichern, laut der Atkins-Diät-Website. Durch die Beseitigung der meisten dieser Kohlenhydrate, sagt die Theorie, können Sie Ihren Körper zwingen, Fett zu verbrennen, anstatt es zu speichern. Die Atkins-Diät erlaubt nur 20 Gramm Kohlenhydrate in der ersten Phase, was in ein paar Tassen grünem Blattgemüse übersetzt.
Eigenschaften
Obwohl Sie Sojamilch als eine Quelle des Proteins denken können, enthalten viele Sojamilch bedeutende hinzugefügte Zucker, entsprechend dem nationalen Herz-, Lungen- und Blut-Institut. Dieser hinzugefügte Zucker trägt dazu bei, Sojamilch schmackhafter und ernährungsphysiologisch ähnlicher zu machen als reguläre Milch, die auch viel Zucker in Form von Laktose enthält. Atkins erlaubt jedoch keinen Zucker, daher müssen Sie Sojamilch aufgeben, wenn Sie Zucker hinzugefügt haben.
Typen
Lebensmittelhersteller haben einige Sojamilch entwickelt, die als kohlenhydratarm ohne Zusatz von Zucker eingestuft wird. Ungesüsste Sojamilch enthält nur 2 oder 3 Gramm Kohlenhydrate pro Tasse, was schon in der Anfangsphase gut in das Atkins-Diätprogramm passt. Es ist auch möglich, Ihre eigene Sojamilch aus Sojabohnen zu machen, und wenn Sie keinen Zucker hinzufügen, würde es auch in das Atkins-Programm passen.
Eigenschaften
Sie können feststellen, dass ungesüßte Sojamilch nicht annähernd so gut schmeckt wie die gesüßte Variante, aber es ist immer noch möglich, sie zu verwenden und von ihrer Ernährung zu profitieren, die oft zusätzliche Vitamine und Mineralstoffe wie Kalzium enthält. Sie können die Zugabe von künstlichem Süßstoff zu Ihrer ungesüßten Sojamilch in Betracht ziehen; die meisten sind auf dem Atkins-Plan erlaubt. Oder verwenden Sie einfach ungesüßte Sojamilch beim Kochen.
Überlegungen
Da die Atkins-Diät keine Milch erlaubt, und viele Menschen angereicherte Sojamilch für angereicherte Milch in ihrer Ernährung ersetzt haben, müssen Sie sicherstellen, dass Sie nicht ernährungsphysiologisch mangelhaft enden, wenn Sie auch Sojamilch als Teil Ihrer Atkins aufgeben Diät. Laut dem US-Landwirtschaftsministerium scheint das Atkins-Programm insgesamt sicher zu sein, aber Sie sollten Ihren Arzt konsultieren, um sicherzustellen, dass Sie alle essentiellen Nährstoffe erhalten, die Sie benötigen, und darüber nachdenken, wo Sie mangelhaft sind.
