Rheumatoide Arthritis ist eine Autoimmunkrankheit, bei der der Körper seine eigenen Zellen zerstört. Es wird angenommen, dass bestimmte Nahrungsmittel entzündlich sind, was die schädliche Immunaktivität erhöhen kann. Die Vermeidung bestimmter Nahrungsmittelgruppen kann helfen, die Symptome der rheumatoiden Arthritis zu verringern.
Gluten
Gluten ist ein Proteinkomplex, der hauptsächlich in Weizen, aber auch in einigen anderen Getreideprodukten wie Gerste und Roggen enthalten ist. Eine Glutenallergie trägt zur Entwicklung einer entzündlichen Erkrankung bei, die als Zöliakie bekannt ist, was dazu geführt hat, dass natürliche Heilpraktiker vorschlagen, dass die Eliminierung von Gluten aus der Diät bei anderen entzündlichen Zuständen, wie der rheumatoiden Arthritis, helfen wird. Die Beseitigung von Nahrungsmitteln auf Basis von Gluten-Getreide, wie Weizenbrot, Teigwaren und Gebäck, kann die Wahrscheinlichkeit einer erhöhten Entzündung verringern. Produkte wie Reis, Mais und Hülsenfruchtmehle können ersetzt werden.
Molkerei
Milchprodukte verursachen bei Menschen, die den Milchzucker nicht verdauen können, eine Laktoseintoleranz. Einer der ersten Mechanismen des Immunsystems ist das Vorhandensein von IgE im Verdauungstrakt, so dass der Verzehr einer Nahrung, die nicht gut vertragen wird, die Aktivität von Entzündungsprozessen und des Immunsystems erhöhen kann. Darüber hinaus enthalten Milchprodukte das Protein Casein, das für manche Menschen unerträglich sein kann. Die Substitution von Milchprodukten durch Sojaprodukte wie Sojamilch, Joghurt und Käse kann ratsam sein.
Rotes Fleisch und Geflügel
Rotes Fleisch und Geflügel sind reich an Omega-6-Fettsäuren, von denen gezeigt wurde, dass sie Entzündungen verstärken. Auf der anderen Seite wurde gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren Entzündungen reduzieren. Reduzieren Sie die Menge an rotem Fleisch und Geflügel in der Ernährung und ersetzen Sie es durch ölige, fleischige Fische mit hohem Gehalt an Omega-3-Fettsäuren wie Lachs oder Thunfisch kann dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren.
Nachtschattengemüse
Nachtschattengemüse einschließlich Tomaten, Paprika und Kartoffeln werden von einigen gedacht, um Entzündungsreaktionen im Körper zu erhöhen. Obwohl 2010 noch keine klinischen Studien verfügbar sind, um diese Behauptung zu untermauern, behaupten einige, durch die Beseitigung von Nachtschattengemüse aus der Diät Erleichterung erfahren zu haben.
Raffinierte Zucker
Übermäßiger Konsum von raffiniertem Zucker, einschließlich Weißzucker, brauner Zucker und Maissirup, kann die Säure des Körpers erhöhen. Einige Naturheilpraktiker haben empfohlen, bei entzündlichen Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis auf raffinierten Zucker zu verzichten. Die Substitution mit natürlichen Zuckeralternativen wie Stevia, Agavendicksaft, Fruchtsaftkonzentraten und Honig kann helfen, entzündliche Prozesse zu reduzieren. Es kann auch eine Gesamtreduktion jeder Art von Zucker empfohlen werden, um einen schnellen Anstieg des Blutzuckers zu vermeiden, der entzündliche Prozesse beeinträchtigen kann.
