Essen und Trinken

Welche Nahrungsmittel beeinflussen Neuropathie?

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Die Behandlung der peripheren Neuropathie beinhaltet die Behandlung der zugrunde liegenden Ursache der Nervenerkrankung, sowie eine gesunde, ausgewogene Ernährung und Änderungen der Ernährung, um Komplikationen zu vermeiden oder die Symptome zu verschlimmern. Nur Ihr Arzt kann den für Sie optimalen Behandlungsverlauf bestimmen. Vermeiden Sie Änderungen an einer ansonsten gesunden Ernährung ohne die Erlaubnis Ihres Arztes.

Über periphere Neuropathie

Neuropathie tritt auf, wenn das Nervensystem, das als das periphere Nervensystem bekannt ist, falsche Informationen von Ihrem zentralen Nervensystem an Ihren Körper übermittelt. Dies kann Symptome wie Taubheit oder Kribbeln in bestimmten Körperteilen verursachen. In den Vereinigten Staaten ist Diabetes eine der häufigsten Ursachen für Neuropathie, nach Johns Hopkins Medicine. Vererbte Störungen, Verletzungen, Hormonstörungen, Nierenprobleme, Krebsbehandlung oder eine andere Grunderkrankung können ebenfalls eine Neuropathie verursachen.

Kohlenhydrate

Da verlängerter hoher Blutzucker die Nerven schädigt, ist der erste Schritt, Ihren Blutzucker zu kontrollieren, um weitere Schäden zu verhindern, wenn Sie an diabetischer Neuropathie leiden. Sie müssen Ihre Kohlenhydrataufnahme begrenzen, um dies zu erreichen. Viele Menschen mit Diabetes verwenden die Kohlenhydrat-Zählmethode, bei der eine bestimmte Menge Kohlenhydrate pro Mahlzeit verzehrt wird. Rund 45 bis 60 Gramm pro Mahlzeit sind laut der American Diabetes Association ein guter Ausgangspunkt. Ihr Arzt empfiehlt möglicherweise, raffinierte Kohlenhydrate zu vermeiden und Zucker wie Kekse, Süßigkeiten, Gebäck, Eis und Waffeln zuzugeben, bis Ihr Diabetes besser unter Kontrolle ist. Selbst dann werden Sie in der Regel ermutigt, Vollkorn-Lebensmittel, Gemüse und Obst die meiste Zeit zu wählen.

Glutenhaltige Lebensmittel

Zöliakie ist eine seltene Ursache für Neuropathie, laut einer Studie, die in der Zeitschrift "Muscle and Nerve" vom Mai 2007 veröffentlicht wurde. Zöliakie ist eine Erkrankung, bei der das Immunsystem auf Gluten reagiert, ein Protein, das in Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Die Forscher fanden heraus, dass eine glutenfreie Diät zu signifikanten Verbesserungen führte. Gluten ist in vielen Lebensmitteln wie Backwaren, Mehltortillas, Soßen, Dressings, Müsli, Crackern und frittierten Lebensmitteln enthalten. Lassen Sie sich von Ihrem Arzt auf Zöliakie untersuchen, wenn Sie eine Neuropathie ohne erkennbare Ursache haben.

Alkoholische Getränke

Alkoholmissbrauch kann Neuropathie verursachen. Zuvor waren Wissenschaftler nicht sicher, ob Alkohol selbst für Nerven toxisch ist oder ob Alkohol Nährstoffmangel verursacht, der zu Neuropathie führt. Die Zeitschrift "Muscle and Nerve" veröffentlichte 2011 eine Übersicht, in der aktuelle Beweise ausgewertet wurden, und folgerte, dass Alkohol toxisch für Nerven ist, wenn er missbraucht wird und Neuropathie fördern kann. Ihr Arzt wird Ihnen möglicherweise empfehlen, nicht zu trinken, um weitere Schäden zu vermeiden, wenn Sie eine alkoholbedingte Neuropathie haben.

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