Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt unterschiedliche Wassermengen basierend auf Alter, Geschlecht und Gesundheitszustand. Die spezifischen Empfehlungen basieren auf der Menge an Wasser, die täglich durch Transpiration, Atmung, Urinieren oder Metabolismus verloren geht. Das USDA begann damit, Ernährungsempfehlungen für Wasser zu geben, um den Menschen zu helfen, Austrocknung zu vermeiden. Die USDA-Empfehlung ist höher für diejenigen, die in heißen, feuchten Klimazonen leben und für diejenigen, die sich länger bewegen.
USDA-Empfehlung
Die Menschen brauchen von unter einem Liter pro Tag bis zu vier Liter pro Tag, abhängig von Alter, Geschlecht und Gesundheitszustand. Ein Liter entspricht 4,23 Tassen. Neugeborene und Kleinkinder benötigen täglich 0,7 bis 0,8 Liter Wasser aus Muttermilch oder Säuglingsnahrung. Kleinkinder brauchen 1,3 Liter und Kleinkinder bis zu acht Jahren brauchen täglich 1,7 Liter. Jungen im Alter von neun bis 13 Jahren brauchen täglich 2,4 Liter. Teenager und erwachsene Männer brauchen 2,7 Liter. Mädchen im Alter von neun bis 13 Jahren brauchen 2,1 Liter und Teenager brauchen 2,3 Liter. Erwachsene Frauen brauchen täglich mindestens 2,7 Liter Wasser. Frauen benötigen mindestens 3 Liter Wasser während der Schwangerschaft und 3,8 Liter täglich für die Stillzeit.
Grundlage für Empfehlungen
Bis zu 80 Prozent Ihres Körpergewichts ist Wasser. Muskelgewebe besteht hauptsächlich aus Wasser und Protein. Ihr Körper braucht auch Wasser, um die Verdauung zu unterstützen, kühl zu bleiben, Zellen zu reparieren oder zu regenerieren, das Blut durch die Venen zu pumpen und Giftstoffe aus Ihrem Körper zu spülen. Ihr Körper verwendet jeden Tag unterschiedliche Wassermengen für diese Aktivitäten, und viel mehr in heißem, feuchtem Wetter oder während des Trainings.
Die Empfehlung erfüllen
Die Menschen konsumieren laut USDA 80 Prozent ihres täglichen Wassers in Getränken und 20 Prozent ihres täglichen Wassers in Nahrungsmitteln. Das USDA legt nicht den Wert einer einzigen Quelle von flüssigem Wasser über einem anderen. Sie können sauberes und sicheres mineralreiches Wasser direkt aus Ihrem Wasserhahn bekommen oder Mineralwasser kaufen.
Wasser ist auch in fast jedem Essen, das wir essen. Wasserhaltige Früchte wie Äpfel, Orangen und Melonen sind gute Nahrungsquellen für Wasser und können Ihnen dabei helfen, Ihren täglichen Wasserbedarf zu decken. Jede Portion Obst enthält eine halbe Tasse Wasser.
Geschichte
Das USDA legt die Referenzmengen für die Ernährung fest und aktualisiert sie alle paar Jahre. Diese Richtlinien setzen den Standard für eine gesunde Ernährung für gesunde Kinder und Erwachsene und bieten einen Bezugsrahmen für staatliche und föderale Ernährungshilfeprogramme. Die Empfehlungen basieren auf einer umfassenden Meta-Analyse von Forschern der National Academy of Science über verfügbare Literatur, die von Experten begutachtet wurde.
