Wenn Sie ein grünes Gemüse gegessen haben, haben Sie etwas Chlorophyll in Ihrer Ernährung bekommen. Chlorophyll ist die Substanz, die Pflanzen grün macht. Einige Leute nehmen Chlorophyll-Ergänzungen in der Hoffnung, Gewicht zu verlieren, ihr Risiko oder Krebs zu senken oder interne Gerüche zu beseitigen, die schlechten Atem oder stinkendes Gas verursachen. (Ref 1) Fragen Sie Ihren Arzt vor der Einnahme von Chlorophyll Supplements, da die Forschung über ihre positiven Auswirkungen noch vorläufig ist und sie möglicherweise nicht für alle sicher sind, besonders wenn sie in großen Mengen eingenommen werden. (2, 3)
Mögliche Quellen
Dunkelgrünes, Blattgemüse neigt dazu, gute Quellen von Chlorophyll zu sein, mit einer Tasse Spinat, der ungefähr 24 Milligramm zur Verfügung stellt. Aber auch andere grüne Gemüse liefern diesen Nährstoff. Zum Beispiel hat eine Tasse grüne Bohnen mehr als 8 Milligramm Chlorophyll und die gleiche Menge an Zuckererbsen hat fast 5 Milligramm. Sie können auch Chlorophyll in Form einer Ergänzung erhalten. Einige Chlorophyll-Ergänzungen sind aus Grünalgen, einschließlich Chlorella, aber diese sind in der Regel teurer, so dass die meisten Ergänzungen, die Sie kaufen tatsächlich Chlorophyllin, das ist ein halbsynthetisches Material aus Chlorophyll, das stabiler ist, nach dem Linus Pauling Institute enthält. (ref 2)
Typische Dosierung
Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt, um die beste Dosis für Sie basierend auf Ihrem Zustand zu bestimmen. Eine typische Dosierung liegt zwischen 100 und 300 Milligramm aufgeteilt in drei Tagesdosen. (Ref 2 ergänzt Chlorophyllin, mit Ref 4 für Backup) Essen eine moderate bis hohe Menge an grünem Gemüse wird Ihnen erlauben, die gleiche Menge an Chlorophyll in Ihrer Ernährung ohne Rückgriff auf Ergänzungen zu bekommen, nach einem Artikel auf der Linus Pauling Institute Website. (5)
Optimale Dosierung für Krebs unsicher
Eine Tierstudie, die im Februar 2012 in "Food and Chemical Toxicology" veröffentlicht wurde, ergab, dass Chlorophyll die Ausbreitung von Krebs bis zu einem gewissen Grad begrenzen kann, indem die Bioverfügbarkeit bestimmter Karzinogene begrenzt wird. Sobald jedoch die Dosen des Karzinogens zu hoch werden, kann es das Problem tatsächlich verschlimmern. (Ref 6 und Ref 7 Zusammenfassung) Weitere Forschung ist notwendig, um zu bestimmen, ob der gleiche Effekt bei Menschen auftritt und welche die beste Dosis ist, um das Krebsrisiko zu begrenzen.
Nebenwirkungen und Kontraindikationen
Chlorophyll wird im Allgemeinen als nicht toxisch angesehen und ist nicht mit vielen schweren Nebenwirkungen verbunden. In einigen Fällen kann der Urin der Menschen grün werden oder die Zunge kann schwarz oder gelb werden. Die Einnahme von Chlorophyllin-Ergänzungsmitteln kann bei einigen Tests auf Blut im Kot zu Durchfall oder falsch positiven Ergebnissen führen. (ref 2) Sehr große Dosen von Chlorophyll können auch Magenkrämpfe oder lose Därme verursachen. (Ref. 3) Schwangere und stillende Frauen sollten Chlorophyllzusätze vermeiden, da ihre Sicherheit in diesen Populationen nicht gut untersucht wurde. (ref 2)