Blutverdünner wie Warfarin oder Coumadin werden von Ärzten für Patienten verschrieben, bei denen aufgrund der Blutgerinnung ernsthafte gesundheitliche Komplikationen drohen. Wie bei den meisten Medikamenten sind bestimmte Lebensmittel für Patienten mit Blutverdünner kontraindiziert. Wenn Sie große Mengen grünes Blattgemüse essen, kann dies dazu führen, dass Substanzen im Gemüse die Art und Weise beeinflussen, wie Ihr Medikament wirkt.
Blutverdünner
Blutverdünner hemmen die Bildung von Blutgerinnseln und reduzieren das Risiko von Schlaganfall, Herzinfarkt, Lungenembolie und anderen Erkrankungen, die Blutgerinnsel verursachen können. Blutverdünnende Medikamente, auch als Antikoagulanzien bekannt, können die Geschwindigkeit, mit der sich Blutgerinnsel bilden, verlangsamen und verhindern, dass bestehende Blutgerinnsel größer werden. Blutverdünner können auch verhindern, dass Blutgerinnsel in kleinere Stücke zerbrechen, die durch die Blutgefäße gelangen und Ihr Herz, Ihre Lunge und Ihr Gehirn schädigen können.
Grünes, blättriges Gemüse
In den meisten Fällen sind belaubtes grünes Gemüse gesunde gesunde Nahrungsmittel, von denen die meisten Leute nicht genug essen. Wenn Sie jedoch blutverdünnende Medikamente einnehmen, wird Ihr Arzt Ihnen möglicherweise raten, bestimmte Ernährungsrichtlinien zu befolgen, einschließlich der Begrenzung der Aufnahme von grünen Blattgemüsen oder einer mindestens gleichbleibenden Verzehrsmenge von Woche zu Woche. Gemüse wie Grünkohl, Spinat, Kohlrabi, Brokkoli, Petersilie, Grünkohl, Rosenkohl und Mangold sollten wegen ihres hohen Gehalts an Vitamin K nicht in großen Mengen gegessen werden - ein Nährstoff, der die Wirksamkeit Ihrer Blutverdünnung beeinträchtigen kann Medikation.
Vitamin K
Der Name für Vitamin K wurde von dem deutschen Wort "Koagulation" abgeleitet, weil die einzige bekannte biologische Funktion von Vitamin K darin besteht, die Gerinnungskaskade zu unterstützen, eine Reihe von chemischen Reaktionen, die in einer präzisen Reihenfolge für ein Blut auftreten müssen Gerinnsel zu bilden. Einige blutverdünnende Medikamente wirken, indem sie die Wirkung von Vitamin K hemmen. Wenn Sie also blutverdünnende Medikamente einnehmen und große Mengen an Vitamin K-reichem grünen Blattgemüse konsumieren, arbeiten diese beiden Substanzen kreuz und quer einander aus.
Überlegungen
Wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt um Ernährungsberatung. Einige Arten von Pflanzenöl, wie Sojabohnen, Baumwollsamen, Canola und Olivenöl, enthalten neben grünen grünen Gemüsen auch hohe Mengen an Vitamin K und sind für diejenigen, die Medikamente nehmen, um ihr Risiko von Blutgerinnseln zu verringern, nicht ratsam.
