Ärzte raten schwangeren Frauen, verschiedene Lebensmittel zu vermeiden oder sie mit Vorsicht zu essen, auch wenn die Auswahl gesund zu sein scheint. Fisch ist ein solches Essen. Gemäß der American Pregnancy Association und der US-amerikanischen Food and Drug Administration ist Fisch eine gute Quelle für mageres Protein, Omega-3-Fettsäuren und B-Vitamine und es ist arm an gesättigten Fettsäuren. Fisch, einschließlich der verschiedenen Arten von Thunfisch, kann jedoch hohe Mengen an Quecksilber enthalten, die Ihr ungeborenes Kind schädigen können.
Großaugenthun und Ahi
Hohe Konzentrationen von Quecksilber können schädlich für die Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems Ihres ungeborenen Kindes sein. Große Fische mit einer langen Lebensdauer haben höchstwahrscheinlich die höchsten Quecksilberwerte. Bei Thunfisch sind dies die Großaugenthun und Ahi-Sorten, deren Fleisch mehr als 0,5 Teile Quecksilber pro Million enthält. Da Quecksilber Ihren Blutkreislauf aufbauen kann, erklärt MayoClinic.com, dass Sie diese Fische vor der Schwangerschaft und während Ihrer Schwangerschaft aufgeben sollten, um Schäden an Ihrem Kind zu vermeiden.
Gelbflossenthun und Konserven Weißer Albacore
Bei Quecksilberkonzentrationen zwischen 0,3 und 0,49 Teilen pro Million sollten Sie während Ihrer Schwangerschaft nicht mehr als dreimal pro Monat Gelbflossenthun und weißen Thunfisch in Dosen essen. Der Natural Resources Defense Council hat eine gewichtsbezogene Tabelle entwickelt, um die geeigneten Portionen für weißen Thunfisch in Dosen zu bestimmen. Frauen zwischen 80 und 100 lbs. darf alle zwei Wochen essen. Frauen mit einem Gewicht von 110 lbs. kann alle 12 Tage eine Dose essen. Bei 120 lbs. Können Sie alle 11 Tage eine Dose essen. Frauen mit einem Gewicht von 130 bis 140 lbs. Kann alle 10 Tage eine Dose essen. Und wenn Sie 150 Pfund wiegen. oder mehr, Sie können alle neun Tage eine Dose essen.
Skipjack und Dosen Chunk Light
Skipjack und Thunfisch in Konserven haben moderate Mengen an Quecksilber - zwischen 0,09 und 0,29 Teilen pro Million - und Sie sollten sie nicht mehr als sechs Mal pro Monat essen. Das Diagramm des NRDC liefert auch exakte Maße für Thunfisch in Dosen. Frauen mit einem Gewicht von 80 lbs. kann alle sechs Tage eine Dose essen. Wenn Sie zwischen 90 und 100 Pfund wiegen, können Sie alle fünf Tage eine Dose essen. Frauen mit einem Gewicht zwischen 110 und 130 lbs. darf alle vier Tage essen. Und wenn Sie mehr als 140 Pfund wiegen, können Sie alle drei Tage eine Dose essen.
Andere Fische
Wenn Sie sich entscheiden, während Ihrer Schwangerschaft keinen Thunfisch zu essen, aber dennoch gerne Fisch als Teil Ihrer Ernährung genießen möchten, gibt es mehrere Sorten, die Quecksilbergehalte von weniger als 0,09 Teile pro Million enthalten. Dazu gehören Sardellen, Wels, Flunder, Atlantischer Schellfisch, Hering, Lachs, Tilapia, Süßwasserforelle und Weißfisch. Muscheln wie Muscheln, Krabben und Austern enthalten auch geringe Mengen an Quecksilber. Sie können zwei Portionen dieser Art von Fisch und Schalentieren bis zu zweimal pro Woche essen.
