Yorkshire Gold Tea ist eine Marke von schwarzem Tee, hergestellt von der englischen Firma Taylors of Harrogate. Abgesehen von Tee bietet Taylors of Harrogate den Verbrauchern auch eine Vielzahl von Produkten für die Teezeit, wie zum Beispiel süße Kuchen und Sammlerstücke. Obwohl die genaue Menge an Koffein in der Yorkshire Gold Tea Mischung variiert, ist die entkoffeinierte Version eine praktikable Option für Personen, die ihre Koffeinaufnahme überwachen möchten.
Faktoren, die Koffein beeinflussen
Laut The Fragrant Leaf sind zwei Faktoren, die die Menge an Koffein in einer Tasse Tee beeinflussen, die Art der Teeblätter und die Brühmethode. Die Bodenchemie, die Höhe, die Position der Teeblätter auf der Teepflanze und die Anbaupraktiken beeinflussen alle die Menge an Koffein in den Teeblättern. Während des Brauprozesses beeinflussen die Größe und Menge der Teeblätter, die Wassertemperatur und die Brühzeit, wie viel Koffein in das Wasser abgegeben wird. Im Allgemeinen liegt die durchschnittliche Menge an Koffein in einer typischen Tasse Tee zwischen 1,4 Prozent und 4,5 Prozent. Darüber hinaus berichtet das Department of Nutritional Services, dass eine Tasse schwarzer Tee zwischen 23 und 110 mg Koffein enthält.
Hintergrundinformation
Yorkshire Gold Tea ist eine Marke für schwarzen Tee. Die Teeblätter in Yorkshire Gold werden in den Gärten von Assam, Ruanda und Ostafrika kultiviert. Nachdem die Teeblätter geerntet wurden, in der Regel während der zweiten Wachstumsperiode in Assam und der Hauptsaison in Ruanda und Ostafrika, werden sie vor dem Transport in das Vereinigte Königreich verarbeitet.
Braumethoden
Yorkshire Tea empfiehlt, frisches Wasser zum Einlegen des Teebeutels zu verwenden, da die Verwendung von mehr als einmal gekochtem Wasser zu einem "flach schmeckenden" Tee führt. Wenn der Teebeutel bereits in der Tasse ist, schütten Sie das frisch abgekochte Wasser direkt in den Teebeutel, um es besser aufgießen zu können. Lassen Sie den Teebeutel zwei bis drei Minuten ruhen, bevor Sie ihn entfernen. Während diese Anweisungen für die meisten Personen gut funktionieren, können diejenigen, die ihre Koffeinaufnahme regulieren möchten, dies tun, indem sie ihre Braumethode etwas verändern. The Fragrant Leaf berichtet, dass 80 Prozent des Koffeins in Teeblättern innerhalb von 30 Sekunden nach dem Einweichen extrahiert werden. Wenn Sie Ihren Koffeinkonsum begrenzen möchten, stürzen Sie den Teebeutel 45 Sekunden in heißes Wasser, bevor Sie die Flüssigkeit ablassen. Wenn Sie den Teebeutel ein zweites Mal einweichen, wird die Konzentration von Koffein verdünnt.
Koffein in Yorkshire Goldtee
Laut Chloe Darcy, Kundendienstmitarbeiterin bei Taylors of Harrogate, sind die Koffein-Zahlen für Yorkshire Gold Tea nicht verfügbar. Darcy erklärt: "Obwohl die Mischungen der verwendeten Teesorten variieren können, ist die Pflanze selbst die gleiche. Daher ... werden ähnliche Niveaus für alle gelten. Da das Koffein natürlich vorkommt, kann das spezifische Niveau variieren. Andere Faktoren, wie z Da die Anzahl der verwendeten Teebeutel und die Brühzeit auch den Koffeingehalt in der Tasse beeinflussen, ist es sehr schwierig, bei der Angabe des tatsächlich eingenommenen Koffeins zu normativ zu sein. Der typische Koffeingehalt für Tee liegt jedoch bei etwa 2,5%. Dies ist keine spezielle Zahl für Yorkshire Tee, sondern eine ungefähre Zahl für Tee im Allgemeinen. "
