Eine gebackene Kartoffel ist relativ kalorienarm, wenn sie alleine serviert wird. Wenn Sie jedoch zusätzliche Zutaten wie Butter, saure Sahne und Käse hinzufügen, fügen Sie auch zusätzliche Kalorien hinzu.
Kalorien
Eine mittelgroße gebackene Kartoffel, die die Haut enthält, enthält ungefähr 163 Kalorien gemäß der nationalen Nährstoffdatenbank des US-Landwirtschaftsministeriums. Das Verlassen der Haut senkt die Kalorienzahl auf 145. Backen fügt keine Kalorien hinzu, solange Sie kein Öl oder andere Gewürze auf die Haut geben. Eine mittelgroße Kartoffel liefert etwa 36 Gramm Kohlenhydrate oder etwa 144 Kalorien aus Kohlenhydraten.
Gewürze
Hinzufügen von 1 EL. von Butter oder Margarine zu Ihrer Ofenkartoffel fügt ungefähr 100 Kalorien hinzu. Top es mit 1 EL. von saurer Sahne und Sie fügen ungefähr 23 mehr Kalorien hinzu. Hinzufügen von 1 Unze. der Käse fügt weitere 70 bis 100 Kalorien hinzu, abhängig von der Art des Käses, den Sie verwenden.
Überlegungen
Eine gebackene Kartoffel kann Teil einer gesunden, nahrhaften Diät sein. Da es kein Cholesterin und sehr wenig Fett enthält, kann eine gebackene Kartoffel in Ihrer Ernährung Ihnen helfen, Empfehlungen der American Heart Association für den Fett- und Cholesterinverbrauch zu erfüllen.
