Fasten ist der Prozess des Verzichts auf Nahrung für einen Zeitraum von Zeit, um entweder den Körper zu entgiften oder Gewicht zu verlieren. Die meisten Fasten schließen Trinkwasser ein, aber einige schließen ein, für eine Zeitperiode ohne Wasser zu gehen. Während des Fastens verwandelt sich der Körper irgendwann in Muskeln, um benötigte Glukose zu erhalten, was zu einem Verlust an Muskelmasse führt. Wie schnell das passiert, hängt davon ab, wie viel Glukose dein Körper erhält. Fasten können gesundheitsschädlich sein. Sprechen Sie daher mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Behandlung beginnen.
Wie es funktioniert
Wenn Sie nur mit Wasser arbeiten, werden mehrere wichtige Änderungen vorgenommen. Der Körper benötigt bestimmte Grundkomponenten, die normalerweise durch die Nahrung zur Verfügung gestellt werden, um zu funktionieren, von denen die wichtigste Glukose ist. Sobald der Körper alles aus der letzten Mahlzeit nimmt, die er hatte, wendet er sich der Leber zu, die Glukose in Form von Glykogen speichert. Es dauert ungefähr 24 Stunden, bevor die Leber von ihren Glykogenvorräten befreit ist.
Muskelverlust
Sobald die Glykogenspeicher der Leber nach den ersten 24 Stunden erschöpft sind, wandelt sich der Körper in Fettsäuren um, die die Fettsäuren in den Fettspeichern im Körper und in den Organen aufspalten. Aber andere Teile des Körpers, vor allem das Gehirn und die roten Blutkörperchen, können nur mit Glukose funktionieren. Der Körper nimmt die Glukose aus Glyzerin in die Fettgewebe und die Aminosäuren in den Muskel, wodurch der Prozess der Muskelzerstörung beginnt.
Protein-Verschwendung
Zu einem bestimmten Zeitpunkt, normalerweise zwischen 48 und 72 Stunden nach dem Beginn des Fastens, erkennt der Körper, dass die Einnahme von Glukose aus den Muskeln zu verschwenderisch ist. Der Körper durchläuft dann einen Prozess, der als Ketose bekannt ist, bei dem die Leber Ketonkörper aus Fettsäuren produziert, die das Gehirn als Brennstoff verwenden kann; Nur die roten Blutkörperchen werden weiterhin die Muskeln als Treibstoff nutzen. Dies reduziert die Menge der verwendeten Muskeln als Treibstoff erheblich und wird als "proteinsparend" bezeichnet. Nach 72 Stunden wird Ketose fortgesetzt, solange im Körper genügend Fett vorhanden ist. Längeres Fasten kann zu einem Zustand führen, der durch schädliche Konzentrationen von Ketonkörpern und hohen Säuregehalt im Blut gekennzeichnet ist. Ketosis beginnt normalerweise nach 48 Stunden für Frauen und 72 Stunden für Männer. Beachten Sie, dass Ketose anders ist als Ketoazidose. Die Ketose ist normalerweise ein kontrollierter Zustand, der durch eine kohlenhydratarme Aufnahme bedingt ist. Ketoazidose gibt viel mehr Ketonkörper frei und ist oft eine Folge von unkontrolliertem Diabetes, laut der Ketogenic Diet Resource Website.
Überlegungen
Die meisten Menschen verlieren nach 24 bis 48 Stunden an Muskelmasse. Um den Prozess zu stoppen oder zumindest zu reduzieren, kann die Einnahme einer Flüssigkeit mit Glukose, normalerweise in Form von Zucker, helfen. Säfte und Sportgetränke mit Glukose sind eine beliebte Wahl. Proteinshakes können auch helfen. Ärzte am Jefferson Medical College verwenden eine Form des flüssigen Fastens für übergewichtige Patienten, um ihre Gewichtsabnahme zu starten. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie mit einer Fastenkur beginnen.
