Schokoladen-Haselnussaufstriche wie Nutella können eine köstliche Art sein, um Ihren Sandwiches und Backwaren Abwechslung zu verleihen. Allerdings möchten Sie vielleicht noch nicht auf Erdnussbutter verzichten, denn sie hat eine Reihe von Vorteilen gegenüber Schokolade Haselnussaufstrichen, wenn es um die Ernährung geht. Sie sollten diese Schokoladen-Haselnuss-Aufstriche wegen ihres hohen Zuckergehalts eher als Leckerbissen betrachten als als Beikost.
Makronährstoffe
Ein 2-Esslöffel Portion Haselnuss-Aufstrich mit Schokoladengeschmack enthält 200 Kalorien, während die gleiche Menge Erdnussbutter nur 188 ergibt. Erdnussbutter bietet auch mehr Protein, mit 8 Gramm im Vergleich zu 2 Gramm und enthält weniger Kohlenhydrate, mit 6 Gramm verglichen bis 23 Gramm. Der Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich ist mit 11 Gramm etwas weniger Fett im Vergleich zu 16 Gramm in Erdnussbutter. Aber alle außer 3 Gramm Fett in Erdnussbutter stammen aus gesunden ungesättigten Fettsäuren.
Vitamine
Erdnussbutter ist eine bessere Quelle für Vitamine als Schokoladen-Haselnuss-Aufstriche, da jede 2-Esslöffel-Portion 21 Prozent des Tageswertes für Niacin und 14 Prozent der DV für Vitamin E und Schokoladen-Haselnuss-Aufstriche keine besonders gute Quelle sind für irgendwelche Vitamine. Du brauchst Niacin für die richtige Funktion des Nervensystems und verwandelst das Essen, das du isst, in Energie, und Vitamin E ist ein Antioxidans, wichtig für die Bildung neuer Zellen und die Immunfunktion.
Mineralien
Die Wahl von Erdnussbutter über Schokoladen-Haselnuss-Brotaufstrich wird es Ihnen auch leichter machen, Ihre empfohlene Einnahme von Mineralien zu treffen. Der Aufstrich enthält nicht viel von irgendwelchen der wesentlichen Mineralien, aber Erdnussbutter liefert 12 Prozent der DVs für Phosphor und Magnesium in jeder Portion. Phosphor ist essentiell für die Funktion von Muskeln, Nerven und Nieren, und Sie benötigen Magnesium, um Proteine zu bilden und Ihren Blutzucker und Blutdruck zu regulieren.
Zuckergehalt
Die meisten Amerikaner essen viel mehr als die empfohlene Menge an zugesetztem Zucker, die nicht mehr als 100 Kalorien oder 25 Gramm pro Tag für Frauen und nicht mehr als 150 Kalorien oder 37,5 Gramm pro Tag für Männer, nach dem amerikanischen Herzverein. Schokoladengeschmack Haselnussaufstrich enthält 20 Gramm Zucker pro Portion, während Erdnussbutter nur 3 Gramm enthält.
