Eine gute Diät nach einer Operation am offenen Herzen ist eine, die den Ernährungsrichtlinien folgt, die Ihr Arzt oder Ernährungsberater für Ihre Erkrankung festlegt. Ernährungsrichtlinien können abhängig von Ihrer allgemeinen Gesundheit und Ihrem spezifischen Kalorienbedarf variieren, aber es gibt einige allgemeine Ratschläge, die Menschen bei der Gestaltung ihrer Diäten nach einer offenen Herzoperation befolgen können.
Natrium-Beschränkung
Herzpatienten sollten sich an eine Diät halten, die die Natriumaufnahme auf nicht mehr als 2.000 Milligramm pro Tag begrenzt, um Flüssigkeitsansammlungen zu vermeiden und eine übermäßige Belastung des Herzens zu verhindern. Ihr Arzt kann dies auf 1.500 Milligramm pro Tag begrenzen, die Richtlinien der American Heart Association für Menschen mit Herzerkrankungen. Ihr Arzt verschreibt Ihnen möglicherweise eine Wasserpille, die Ihren Körper von Natrium und Flüssigkeit befreit.
Ungesunde Lebensmittel vermeiden
Gesundes Essen ist essentiell für die Genesung nach einer Operation am offenen Herzen, um Ihren Körper mit ausreichenden Nährstoffen zu versorgen und gleichzeitig ein gesundes Gewicht zu bewahren. Fettleibigkeit belastet das Herz und erfordert eine größere Menge an Sauerstoff, um Blut durch den Körper zu pumpen. Sie sollten Ihren Verzehr von Lebensmitteln begrenzen, die Zucker enthalten. Sie sollten auch Ihre Fettzufuhr auf 30 Prozent Ihrer täglichen Kalorienzufuhr beschränken, da einige Medikamente die Menge an Fett in Ihrem Blut erhöhen können, merkt die University of Southern California Abteilung für Herz-Thorax-Chirurgie. Weniger als 7 Prozent Ihrer Kalorien sollten aus gesättigten Fetten stammen, die hauptsächlich aus tierischen Quellen stammen. Schneiden Sie vor dem Kochen alles sichtbare Fett vom Fleisch ab und essen Sie nicht mehr als 3 Unzen. von Fleisch pro Tag. Weniger als 1 Prozent Ihrer Kalorien sollte aus Trans-Fett, das in Margarine und verarbeiteten Lebensmitteln gefunden wird, kommen. Sie sollten auch weniger als 300 mg diätetisches Cholesterin pro Tag konsumieren.
Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen
Wählen Sie Lebensmittel, die Protein ohne eine übermäßige Menge an Cholesterin enthalten. Zu diesen Nahrungsmitteln gehören Bohnen, Fisch, Erbsen und Geflügel ohne Haut. Sie sollten zweimal pro Woche Fisch essen, besonders fetthaltigen Fisch, der herzgesunde Fette enthält. Sie sollten auch fettarme oder fettfreie Milchprodukte wie Magermilch und fettfreien Joghurt in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen. Vermeiden Sie Käse, die eine übermäßige Menge an gesättigten Fettsäuren enthalten. Wählen Sie stattdessen fettarmen Käse wie Bauernkäse, Teil-Skim Ricotta und fettarmen Hüttenkäse. Fügen Sie mehr Kohlenhydrate, insbesondere Vollkornprodukte, in Ihre Ernährung ein. Darüber hinaus verbrauchen Sie eine Vielzahl von Obst und Gemüse, da die meisten fettfrei sind und Ihren Körper mit einer Auswahl an Vitaminen und Mineralstoffen versorgen.
Umgang mit Appetitlosigkeit
Erholung von der Operation kann ein anstrengender Prozess sein, der manchmal Appetitlosigkeit oder Übelkeit lässt. Sie können kleinere Mahlzeiten in häufigeren Abständen während des Tages essen, wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie nicht Appetit auf weniger häufige größere Mahlzeiten haben. Die University of South California Abteilung für Herz-Thorax-Chirurgie schlägt vor, Ihren Arzt zu konsultieren, wenn Übelkeit und Appetitlosigkeit bestehen bleiben.
