Die Identifizierung von Birnenallergien kann einige Detektivarbeit erfordern, da Birnen relativ wenige allergische Reaktionen hervorrufen. In der Tat platzieren Allergologen diese selten allergenen Baumfrüchte auf den Speisekarten von Kontrolldiäten, um Patienten bei der Identifizierung anderer Allergien zu helfen. Menschen, die Nebenwirkungen nach dem Verzehr von Birnen erfahren, können fälschlicherweise Lebensmittelvergiftung verantwortlich machen, die viele Allergiesymptome teilt. Empfindlichkeiten gegenüber Äpfeln und Quitten können die Diagnose eines Patienten weiter verfälschen, während ein Allergiearzt erkennen wird, dass Probleme mit diesen verwandten Früchten auf eine Birnenallergie hinweisen können.
Jucken Empfindungen
Kribbeln, Jucken oder Zärtlichkeit können die ersten Anzeichen von Birnenallergien sein. Juckreiz kann in Mund, Lippen und Rachen oder in den Fingern nach dem Umgang mit Birnen beginnen. Wie das National Institutes of Health (NIH) berichtet, entwickeln sich nach dem Verzehr von Allergenen Nahrungsmittelallergien im Verdauungstrakt. Juckreiz kann bei Kontakt und Fortschreiten beginnen, da Allergene durch den Blutkreislauf und die Verdauungsorgane wandern. Die Schleimhäute sind besonders anfällig für Juckreiz, der sich auf die Augen und andere Bereiche ausbreiten kann.
Schwellung
Entzündung folgt in der Regel eine allergische Reaktion sofort oder innerhalb einer Stunde oder so. Die Mayo Clinic identifiziert die Lippen, die Zunge, das Gesicht und den Hals als Stellen, die aufgrund von Birnenallergien offensichtlich schwellen können. Eine starke Entzündung kann das Sehen oder Atmen erschweren.
Ausschlag
Die Haut wird von vielen Blutgefäßen versorgt, die allergene Proteine zusammen mit Nährstoffen und Abfall enthalten. Da sich die Auswirkungen von Birnenallergien auf die Haut ausbreiten, folgen Ekzemallergie-Symptome. Gemäß der NIH kann die Haut eines Patienten rote, schuppige Hautausschläge oder schmerzhafte Nesselsucht bilden, bei denen die entzündete Haut erhabene Striemen entwickelt. Da viele Arten von allergischen Reaktionen Kontaktausschläge hervorrufen, können diese Symptome nur mit Birnen assoziiert werden, wenn die Früchte kürzlich eingenommen wurden.
Verdauungsprobleme
Eine Allergie gegen Birnen wird schließlich das Verdauungssystem beeinflussen. Das University of Maryland Medical Center stellt fest, dass dies zwei Stunden oder mehr dauern kann, vielleicht zuerst als Bauchschmerzen. Magenkrämpfe und Erbrechen können stark sein und plötzlich auftreten. Patienten können auch Durchfall erfahren. Diese Allergiesymptome ähneln denen einer Lebensmittelvergiftung, können aber in Verbindung mit anderen Anzeichen auf das Problem eines Patienten mit Birnen und verwandten Früchten hinweisen.
Anaphylaxie
Anaphylaxie bezeichnet die seltenste und schwerste allergische Reaktion auf ein Nahrungsmittel und erfordert eine Notfallbehandlung. Kombinierte Verdauungs- und Atemprobleme sowie ein Blutdruckabfall führen zu einem systemischen Ungleichgewicht, das den gesamten Stoffwechsel des Körpers bedroht. Die Mayo Clinic berichtet, dass Anzeichen von Anaphylaxie Schwindel, Kurzatmigkeit, unregelmäßiger Puls und Verlust des Bewusstseins sind.
