Wie Hühnersuppe in den USA, ist Kurkuma Milch ein Hausmittel, das in Indien üblich ist, um eine Anzahl von Leiden einschließlich Verstopfung und Verdauungsstörungen zu behandeln. Kurkuma verleiht Curry den unverwechselbaren Geschmack und die Farbe. Zwar gibt es einige gesundheitliche Vorteile, die mit dem orange-gelben Gewürz verbunden sind, aber es ist kein Allheilmittel, und das Trinken mit Milch erhöht nicht die Vorteile.
Kann Verdauungsstörungen helfen
In Deutschland kann Kurkuma als eine Form der Behandlung von Verdauungsstörungen, laut der University of Maryland Medical Center verschrieben werden. Die aktive Komponente in Kurkuma, Curcumin genannt, stimuliert die Gallenblase zur Freisetzung von Galle, die einige Leute glauben, kann bei der Verdauung helfen, sagt UMMC. Kurkuma kann auch dazu beitragen, Gas und Blähungen zu verbessern, obwohl die Daten zur Unterstützung dieser Behauptungen aus einer Studie stammen, die 1989 durchgeführt wurde.
Reduziert Entzündungen
Das Curcumin in der Kurkuma Milch hilft auch Entzündungen zu reduzieren. Das Trinken der würzigen Milch kann helfen, Schmerzen zu lindern und das Risiko einer Reihe von chronischen Krankheiten, die mit Entzündungen einhergehen, wie Alzheimer, Herzkrankheiten und entzündlichen Darmerkrankungen, zu verringern. Es kann auch für diejenigen mit Osteoarthritis vorteilhaft sein, nach UMMC, obwohl mehr Forschung notwendig ist, bevor formale Empfehlungen gemacht werden können.
Gut für deine Knochen
Mit Milch, die als einer der Hauptzutaten dient, ist Kurkumamilch eine gute Quelle für Kalzium, das für die Knochengesundheit unerlässlich ist. Eine 1-Tasse-Portion Kurkuma Milch mit fettfreier Milch enthält fast 300 Milligramm Kalzium. Erwachsene benötigen 1.000 Milligramm bis 1.200 Milligramm Kalzium pro Tag. Sicherstellen, dass Sie Ihren täglichen Kalziumbedarf decken, kann das Risiko, an Osteoporose zu erkranken, verringern.
Kann gegen einige Krebsarten schützen
Als ein Antioxidans-reiches Getränk kann Kurkuma-Milch auch helfen, bestimmte Arten von Krebs zu verhindern und zu unterstützen, sagt UMMC. Das National Cancer Institute untersucht die Verwendung von Curcumin als nicht toxische Form der Intervention für Menschen in den frühen Stadien des Dickdarmkrebses, nach einem Artikel in der chinesischen "Review" in der chinesischen Medizin. Studien mit Reagenzgläsern und Tieren zeigen, dass die Kurkuma in der Milch zusätzlich zu Darmkrebs vor Prostata-, Brust- und Hautkrebs schützen kann. Während die Kurkuma in der Milch vielversprechende Nahrung im Kampf gegen Krebs verspricht, ist mehr Forschung erforderlich.
