Spirulina ist eine Art Seegemüse, eine mikroskopisch kleine Salzwasserpflanze, die wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile geerntet und als Nahrungsergänzung in Form von Pulver oder Tabletten getrocknet wird. Reich an Vitaminen und Proteinen, Spirulina Pulver enthält weniger Füllstoff als Tabletten und kann zu Smoothies, Säften und anderen Lebensmitteln hinzugefügt werden. Im Gegenzug werden Tabletten bequemer gelagert und transportiert als Pulver.
Absorptionsunterschiede: Pulver gegen Tabletten
Einige Tabletten sind jetzt so konzipiert, dass sie für eine einfache Verdauung schnell abgebaut werden. Im Allgemeinen sind Pulver jedoch für die Absorption zuverlässiger als Tabletten, da sich die Tabletten in einigen Fällen nicht vollständig auflösen können, was zu weniger absorbierten Nährstoffen führt. Um sicherzustellen, dass die Tabletten leicht zerfallen, fügen Hersteller oft zusätzliche Chemikalien hinzu. Viele Tabletten sind ebenfalls beschichtet, damit sie leichter zu schlucken sind.
Achten Sie auf Füllstoffe
Während einige Spirulina-Hersteller Tabletten ohne Füllstoffe herstellen, enthalten viele Tabletten Bindemittel, die das Spirulina-Pulver zusammenhalten. Siliziumdioxid, eine Art von Ton, wird üblicherweise verwendet, um Tablettenbestandteile zu binden, und aufgrund des Bedarfs an Bindemitteln können Spirulina-Tabletten in einer einzigen Tablette mehr als 20 bis 30 Prozent Bindemittel enthalten. Dies bedeutet, dass Sie mehr Tabletten einnehmen müssen, um die gleiche Dosierung wie reines Spirulina-Pulver zu erreichen.
Speichern und Kosten
Tabletten und Pulver für Spirulina sind beide kosteneffektiv, aber Tabletten sind lagerstabiler. Sie können Spirulina Pulver leicht in Smoothies, Säfte oder auch Suppen und Backwaren mischen, aber es kann sehr unpraktisch sein, wenn Sie Spirulina außerhalb Ihres Hauses konsumieren müssen. Wenn Sie sich dazu entschließen, Spirulina Pulver anstelle von Tabletten zu verwenden, können Sie immer Ihre eigenen Spirulina Kapseln herstellen - kaufen Sie die Kapseln in einem Reformhaus - was es Ihnen erleichtert, einen Vorrat in Ihrer Handtasche, Handschuhfach oder bei Arbeiten Sie in Ihrem Schreibtisch nach Bedarf.
Jeden Tag Spirulina verwenden
Spirulina Pulver kann leicht in Lebensmittel gemischt werden, und Sie können Tabletten auch zu einem feinen Pulver zerkleinern und es direkt zu Getränken und Speisen hinzufügen. Dies ist jedoch zeitaufwendig und kann immer noch zu kleinen Brocken ungebrochener Tablette führen. Mischen Sie Spirulina-Pulver nicht nur mit Säften oder Smoothies, sondern verwenden Sie einen Mixer, um wenige Klumpen zu erhalten. Sie können ihn auch zu Dips, Salaten und Pastasaucen hinzufügen. Mischen Sie 2 Teelöffel Spirulina-Pulver in Ihre Pesto-Soße, um Ihrer Mahlzeit einen ernährungsphysiologischen Schub zu geben, streuen Sie das Puder über einen Salat oder mischen Sie es mit einem Sour Cream Dip, Salsa oder Guacamole.